美麗的油菜花芳香四溢，也是旅遊的熱門景色。然而它的魅力遠不止於此，今天就給大家介紹一下油菜花粉的作用與功效以及我們應該怎樣健康的吃。
花粉原始的味道較重，口感比較澀，建議食用時可添加一些蜂蜜和牛奶調服，並且很助於睡眠，它們的營養價值還是比較高的，但是一定要注意哦，長期食用的話，可是會發胖的啊。
水溫最好在40℃~50℃左右，這種溫度可以很好的讓香氣散發出來，又不破壞氨基酸等營養物質，效果更好。
飯前服用：約餐前十五至三十分鐘使用，吸收能力最強，效果最好。
早上空腹吃：蜂花粉作爲一種營養性的美容用品，其中的維生素E、超氧化歧化酶、硒等成分能滋潤肌膚，保持皮膚的光澤和質感。早上空腹吃有美容、減肥功效，可以加蜂蜜，效果和口感更好。
油菜花粉中含有穀氨酸、脯氨酸等20多種氨基酸，可以很好的改善前列腺的血液循環，同時黃酮類的物質有很強的抗氧化性，能防止前列腺肥大和前列腺紊亂，能有效治療前列腺增生。
花粉不是藥物，但可增強身體的對外來細菌的抵抗力。其中的山奈酚成分，其抑菌效果顯著，能夠使患者儘早復愈。當已被感染時，花粉與藥物一起服用，會有更顯著的效果。對長期營養不足或飲食不均衡所引起的疾病，花粉無論在補充或平衡營養都有直接的功效。
勿與熱水共食：溫度超過攝氏六十度，活性酵素、氨基酸和維生素會被破壞，達不到預期效果。
美麗的油菜花芳香四溢，也是旅遊的熱門景色。然而它的魅力遠不止於此，今天就給大家介紹一下油菜花粉的作用與功效以及我們應該怎樣健康的吃。
花粉過敏者禁用：服用花粉有極少數的人發生過敏反應，主要表現爲陣發性噴嚏、流涕、眼癢、流淚、哮喘和皮炎等，過敏體質和有花粉過敏症者慎服，如有上述情況停服即可。
儲存方法：蜂花粉由於營養極爲豐富，因此要注意密封防潮、防止污染，可置於乾燥處或冰箱中保存。
鑑別方法：油菜花粉本身香甜的味道比較小，如果開瓶時聞到較重的酸味，有可能已經變質了。同時溫水沖服時有聞到酸味或者伴隨一點臭味的話，建議不要食用，花粉已經變質。
