西葫蘆和生菜都是營養價值非常高的蔬菜，適量的食用對我們的身體健康是非常有益的，那麼西葫蘆和生菜能同食嗎?
西葫蘆生菜是可以搭配在一起吃的，兩種食材並沒有衝突，吃完以後也不會給健康造成危害。
準備食用油，食用鹽，五香粉，雞蛋，麪粉，生菜以及西葫蘆，先把西葫蘆清洗乾淨，再把它切成絲，生菜清洗乾淨以後切成絲，再準備一些麪粉，雞蛋打進去攪拌均勻，加入西葫蘆絲以及生菜絲繼續攪拌，加入一些五香粉，食鹽攪拌均勻，底油鍋加入適量的油，再把麪糊放進去就可以開始烙餅，大概幾分鐘以後翻面繼續烙到發黃以後就可以出鍋吃了，在攪拌麪糊的時候一定要注意，不要太稀，當然太乾也不好。
準備蒸魚豉油，植物油，蒜，蔥，色拉油，紅椒以及西葫蘆，先把西葫蘆清洗乾淨切成塊狀，然後再切成長方片，把西葫蘆片放進盆子裏面切碎，然後再把蔥切成片狀，紅椒切成丁，鍋中加入適量的油燒熱，蔥片放進去爆出香味，然後再把蔥油灑在西葫蘆盤中，撒上蒜蓉，紅椒丁，鍋中加入適量的水，把西葫蘆盤放進鍋中蒸上幾分鐘，淋上蒸魚豉油就可以吃了。
準備料酒，白砂糖，雞精，食鹽，枸杞，西葫蘆以及蝦，先把蝦殼去除，加入適量的鹽以及料酒抓均勻，洗乾淨以後切一下，把裏面的籽去除切成薄片，鍋裏面加入適量的水燒開，把西葫蘆放進去焯燙一下，然後就準備一個乾淨的鍋子，加入適量的油，燒到5成熱，蝦仁放進去翻炒一下，再把西葫蘆放進去繼續，翻炒到斷生，加一些雞精，鹽，糖調味，枸杞提前浸泡一下，水分瀝乾，放進鍋中翻炒均勻，然後就可以盛出來吃了。
1.吃生菜的好處有很多，可以達到保護肝臟作用，讓膽汁形成更好，避免膽汁淤積的情況出現，預防膽囊炎以及膽石症出現。
2.吃一些生菜還能達到排除毒素效果，讓血液裏面的有害物質被及時清除乾淨，還能達到利尿以及消除毒素作用，讓腸道里面的毒素被有效清除，避免便祕的情況出現。
3.吃一些生菜還可以達到保護眼睛效果，它裏面含有維生素e，能夠讓視力變得更加正常，緩解眼睛不舒服的症狀。
4.吃一些生菜還能達到抵抗病毒效果，能夠讓正常細胞產生干擾素，達到抑制病毒作用。
5.吃一些生菜還能達到降低血壓作用，它裏面含有甘露醇以及萵苣素，能夠讓膽固醇含量變少，讓血管擴張，血液循環的速度也可以更快，是一種對高血壓患者來說非常不錯的食材。
7.適當的吃一些生菜還能達到抵抗癌症效果，它裏面的兒茶酸物質能夠抑制癌細胞生成，對於大腸癌，肝癌以及胃癌都有很好的抵制作用，效果也非常明顯。
吃生菜肯定也會有一些壞處，吃的太多就容易導致不良的症狀出現，會覺得有腹脹問題，所以一次性的量一定要控制好。
