泡椒鳳爪是一種常見的零食，味道香辣爽口，還富含膠原蛋白，但是很多人都擔心零食吃了會發胖，那麼泡椒鳳爪吃了會胖嗎熱量高嗎？
泡椒鳳爪的熱量中等，適量吃不會胖，吃多了可能會胖。
每100克泡椒鳳爪的可食用部分熱量爲215大卡，熱量比較中等，但是雞爪的飽腹感也比較強，因此適量吃泡椒鳳爪營養並不會胖，其飽腹感強還能減少其他食物的攝入。但是如果吃多了泡椒鳳爪，導致熱量攝入超標，長期如此也是容易發胖的。
不同規格熱量不一樣。
其實不同廠家生產的泡椒鳳爪熱量都是不一樣的，因爲其中添加的調味料以及雞爪中蛋白質、脂肪含量也是不一致的，所以想要知道熱量，其實可以看外包裝上標明的重量以及每100克食物所包含的熱量，自己計算出來。
比如說泡椒鳳爪的熱量假設爲常見的215大卡/100克，那麼一袋70克重量的泡椒鳳爪熱量大約爲150大卡。
泡椒鳳爪脂肪含量較高。
泡椒鳳爪是用雞爪製成的，一般每100克的雞爪中也含有脂肪14.6克，因此脂肪含量還是比較高的。但是泡椒鳳爪還中含有其他豐富的維生素，如蛋白質、膠原蛋白、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、鉀等營養物質，適量食用能夠補充身體營養，對身體健康也是有利的
兩小時左右即可，但是泡久一些味道更加。
泡椒鳳爪是用泡椒、鳳爪再加上醋、生抽、檸檬、蠔油、鹽、辣椒麪等等調料醃製而成的，一般泡兩個小時就能夠基本入味，雞爪就可以吃了。但是想要更入味，更香辣好吃，可以泡久一些，比如說放入冰箱冷藏到第二天再吃。
