上次去市場購買了一些新鮮黃桃，結果中途出差了一次，回家後發現黃桃有點發黴，那麼黃桃發黴了一點還可以吃嗎？黃桃發紅又是什麼原因呢？以下爲你解答。
不能食用。
黃桃只要出現了發黴的情況，就說明存放黃桃的時間過長，已經滋生了一定量的細菌等有害物質的，即使將發黴的部位削去也並沒有很大的用處，內部的果肉還是多少被污染了，因此，黃桃發黴了一點是不建議食用的，若是不小心食用的話，會對胃腸功能有所影響，進而引起胃疼等一系列胃不適情況，建議趁黃桃新鮮時儘早食用完。
正常情況下，黃桃就像它的名字一般，果肉和外觀都是黃色的，若是黃桃出現了變紅情況，這其實並不會有毒害成分，反而是一種成熟的標誌，是可以正常的食用的，且這種黃桃的口感和營養都是較爲不錯的，嚐起來有香甜多汁、軟糯的口感，但是黃桃變紅後有明顯變質情況的話，那麼是不建議食用的。
視情況而定。
若是少量的食用了發黴的黃桃，身體素質較好的話，一般並不會有很大的問題，只是下次食用黃桃之前建議檢查，以免再次誤食。
若是吃了過量的發黴黃桃，且伴有明顯噁心、嘔吐等不適情況，那麼這時需立即停食，然後前往就近醫院進行檢查，並後期注意飲食清淡，忌辛辣刺激食物，比如：燒烤、火鍋、烤肉等等。
另外，黃桃一般建議密封保存在陰涼、乾燥、通風處，能夠在一定程度上避免黃桃發黴情況，並且可以有效的延長黃桃的存放時間。
1、外觀上，若是黃桃外觀顏色明顯變爲褐色或者黑色等其他異樣顏色，那麼黃桃是不建議食用的，還有可能會有黴點、長白毛等情況。
2、味道上，黃桃湊近聞會有一股發酸的氣味，類似酒精發酵的味道，且嚐起來黃桃沒有甜膩的味道，反而嚐起來有爛果的味道。
3、軟硬程度上，若黃桃用手去捏時，有明顯發軟的跡象，並伴有粘稠的汁液流出，那麼這樣的黃桃多半變質了，是不宜食用的。
