一天最多可以吃幾個柿子 柿子吃多了會得結石是真的嗎

現在是吃柿子的季節，那一天吃幾個柿子比較好呢？柿子吃多了又是不是真的會得結石呢？讓我們一起來看一下吧。

一天最多可以吃幾個柿子

1-2個。

對於正常成年人來說，一天吃1-2個左右柿子即可，柿子中含有豐富的維生素、膳食纖維、胡蘿蔔素以及黃酮類物質，營養價值非常高，適量食用能起到潤肺生津、緩解便祕、保護血管等多種作用。小孩子的話一天吃一個即可，過多食用就會增加身體的負擔，從而會對身體造成不好影響。

柿子吃多了會得結石是真的嗎

會增加患結石的機率。

長期過多食用柿子的話是會增加患消化道結石的機率的，因爲柿子屬於高鞣酸食物，其非常容易和體內的蛋白質、鈣質、鐵質等成分結合生成不溶於沉澱物，這樣就會增加腸胃的負擔，並且時間一久就容易形成結石。因此已經有消化道結石的患者更應該謹慎食用柿子。

柿子和什麼一起吃容易得結石

高澱粉食物

在吃柿子的時候要避開吃像紅薯、板栗、土豆等高澱粉含量的食物，因爲這些高澱粉食物會刺激胃酸分泌，而柿子中含有豐富的鞣酸和果膠，這樣鞣酸和果膠在胃酸作用下就會生成沉澱，從而容易引發結石。

高蛋白食物

像螃蟹、雞蛋、牛奶等高蛋白食物也不建議和柿子一起吃，因爲鞣酸和蛋白質結合也容易生成沉澱物，這樣不僅會影響身體對蛋白質的吸收，同時也容易增加患消化道結石的機率。

柿子的皮可不可以吃

儘量不吃。

在吃柿子的時候儘量將柿子皮去掉，因爲柿子皮的口感並不是很好，特別是脆柿子的皮非常硬，食用後並不是很好消化。另外柿子屬於高鞣酸食物，其中大部分鞣酸都位於柿子皮中，如果帶皮一起吃的話，就會影響身體對其他食物中蛋白質、鐵、鈣營養的吸收，且還增加了患消化道結石的機率，因此去皮吃會更好。