拐棗果實入藥，爲清涼利尿藥，並能解酒，下面推薦一款拐棗四莓湯。
主要食材：鮮拐棗子4枚。
其他食材：四匹瓦、蛇莓各10克。
1.拐棗、四匹瓦、蛇莓用清水洗淨。
2.共入瓦罐中，加水適量。
3.先以旺火燒沸，改用小火燉20分鐘，濾出湯汁頓服。
祛風、通絡、止痙。
