陳醋是我國的特產，很多人知道陳醋是因爲它是調味品，常常被我們所食用，下面推薦一款食療，陳醋泡雞蛋。
主要食材：陳醋180毫升。
其他食材：生雞蛋1個。
1.老陳醋裝入大口瓶重。
2.然後將1個洗淨晾乾的生雞蛋那放入浸泡。
3.經過一週，蛋殼被軟化，只剩下一層薄皮。
4.挑開薄皮，把蛋清，蛋黃與老陳醋攪勻，即成醋蛋。
5.取醋蛋25毫升，加適量蜂蜜及2-3倍的溫開水調勻即可服用，早晨空腹服下，每日一次。
6.一個醋蛋分7天服完，30-45天爲一個療程。
軟化血管、防治動脈硬化。
