海藻常見於日本料理的涼拌菜中，有開胃的作用，而且因其口感很好，味道鮮美，受大多數人的歡迎，那麼，海藻有什麼食用禁忌嗎？海藻不能和什麼一起吃？
海藻是一種生長在海里的植物，經常用作涼拌菜食用。海藻性寒，食用容易導致脾胃寒涼，如果再和性味寒涼的食物一起食用，會加重脾胃的寒涼程度，容易導致身體不適。
常見的寒性食物有：西瓜、綠茶、螃蟹、蓮子心、茭白等。
海藻的主要成分是碳水化合物、粗纖維和蛋白質，其中的蛋白質含量較高，和雞蛋的蛋白質含量相差不多，屬於高蛋白質食物。海藻如果和富含鞣酸的食物一起食用，會形成鞣酸蛋白質絡合物，不利於消化。
常見的富含鞣酸的食物有：山楂、柿子、葡萄、檸檬、竹筍等。
海藻性寒、味苦具有利水泄熱，利尿，消水腫的作用，還含有豐富的礦物元素，具有促進體內液體排出的作用，如果再和有利尿作用的食物一起食用，會增加腎臟和心臟的負擔，並且導致體內金屬元素大量失去，不利於健康。
常見的利尿的食物有：薏米、冬瓜、荷葉、西紅柿、玉米鬚等。
適量的粗纖維有助於促進腸道蠕動，有通便的作用，但是過量的纖維素在腸胃中堆積，會吸水膨脹，反而減慢腸道的蠕動速度。海藻中的粗纖維含量很高，再食用其他富含粗纖維的食物，會導致粗纖維攝入過多，有導致便祕的可能性。
常見的富含粗纖維的食物有：髮菜、香菇、竹筍、麥麩、燕麥等。
海藻常見於日本料理的涼拌菜中，有開胃的作用，而且因其口感很好，味道鮮美，受大多數人的歡迎，那麼，海藻有什麼食用禁忌嗎？海藻不能和什麼一起吃？
海藻是一種含有豐富碘元素的植物，而碘元素會刺激甲狀腺激素的分泌，甲亢患者本身甲狀腺激素分泌過多，導致機體亢奮，所以甲亢患者食用海藻會加重甲亢的症狀，對身體不利。
海藻性寒，孕婦及乳母本身不適合食用，並且海藻的碘元素含量很高，會隨母體進入胎兒體內或隨乳汁進入寶寶體內，有可能會引起寶寶甲狀腺功能障礙，所以不應該食用。
體虛腹瀉的人羣，腸胃功能很弱，而海藻有滑利性，食用海藻會加重腸道的潤滑度和脾胃的寒涼程度，加重腹瀉，對身體不利。
