因爲水果的儲存技術升高和反季節栽培技術的推廣，很多水果能在一年四季的時間都看見，已經不知道應該是什麼季節成熟了，那麼，火龍果是什麼季節的水果呢？
火龍果是夏秋兩季成熟的水果。
火龍果栽培12到14個月之後就會開始開花結果。一株火龍果一年可以開花12到15次，從4月到11月都是產果期，果實成熟期爲30到40天。
火龍果中含有豐富的花青素，具有抗氧化的作用，可以清除腦部自由基，防止癡呆症的發生，還可以防止血管硬化，降低心臟病發作機率，防止血管中生成血塊，導致腦中風等。
火龍果中含有豐富的果膠和植物性蛋白可以促進體內有毒有害物質的排出，特別是可以與胃部重金屬離子結合，經過代謝排出體外，所以火龍果能排毒養胃。
火龍果中的花青素可以抑制膠原蛋白酶和彈性蛋白酶的活性，使肌膚保持彈性和滋潤度，並且含有豐富的胡蘿蔔素、維生素E和維生素C具有美白的作用，因此可以美白潤膚。
火龍果中含有一定量的鐵離子，人補充鐵離子可以促進人體血紅蛋白的形成，增加體內含血量，預防缺鐵性貧血，並且火龍果具有排毒的作用，因此火龍果可以養血補血。
紅心火龍果和火龍果皮中含有豐富的花青素，是一種抗氧化性極強的天然活性物質，還含有維生素E，都可以抗擊體內會損傷細胞導致細胞衰老的自由基，因此火龍果可以抗衰老。
火龍果中含有豐富的果膠和水分，可以增加腸道潤滑度，具有潤腸的作用，含有的粗纖維可以促進腸道的蠕動，加快腸道的運動，因此吃火龍果可以潤腸通便。
吃四五月份的火龍果最好。
第一批成熟的火龍果營養價值最高，一般來說四五月份的溫度還不是很高，果實成熟的時間偏長，所以營養價值最高。四五月份是第一批火龍果陸陸續續成熟的時間，所以火龍果四五月份吃最好。
上午十點到十一點吃火龍果比較好。
上午腦部細胞較爲活躍，上班、學習需要消耗大量的碳水化合物來維持腦細胞的活性，所以葡萄糖的消耗比較大，十點到十一點的時候補充一些葡萄糖，可以維持大腦的正常思維，對學習和工作有利。
因爲水果的儲存技術升高和反季節栽培技術的推廣，很多水果能在一年四季的時間都看見，已經不知道應該是什麼季節成熟了，那麼，火龍果是什麼季節的水果呢？
1.火龍果性涼，含有豐富的果膠，有滑利性，通便作用極強，最好不要一次性吃太多，容易造成腹瀉，若抵抗力較弱，還會出現痢疾、腸胃感冒、腸痙攣等嚴重症狀。
2.火龍果芳香性物質含量不高，沒什麼風味，但不代表着火龍果糖分不高，火龍果是糖分含量較高的食物，需要控制體重和血糖的人羣少吃。
3.紅心火龍果的營養價值稍高於白心火龍果，因此在合適的情況下，可以挑選紅心火龍果。
4.女性例假期間不宜食用火龍果，會增加體質的寒涼之氣，容易導致經痛或者縮短經期。
