板栗是一種保健效果很好的食物，食用有健脾養胃的作用，那麼，什麼人不適合吃板栗呢？
有控制體重需要的人羣不宜食用板栗，因爲板栗中含有豐富的碳水化合物，熱量較高，需要控制體重的人羣食用板栗，容易出現碳水化合物攝入過多情況，對於控制體重不利。如果一定要吃板栗的話，可以將減少主食澱粉的含量，然後少量食用板栗。
板栗中的碳水化合物很高，澱粉的水解產物是葡萄糖，因此糖尿病患者食用板栗過多的話，會出現血糖升高的情況，容易導致高血糖，對糖尿病患者的身體十分不利，因此最好不要食用。
板栗中含有豐富的碳水化合物、蛋白質，還含有一定量的纖維素和脂肪等成分，都是不容易消化的成分，因此消化不良的人羣，食用板栗這種不好消化的食物，容易加重消化不良的情況，出現腹脹、腹瀉的症狀。
板栗性溫，多吃容易提升體質的燥熱程度，而本身體質燥熱的人羣食用板栗會加重燥熱之氣，變得容易上火，還有可能出現咽喉腫痛、便祕、口乾舌燥的症狀。因此最好不要食用。
