榴蓮和板栗都是我很喜歡的兩種食物，但是我比較擔心食物搭配相剋的問題，想知道榴蓮個板栗能一起吃麼？
少量一起吃沒問題，但是不建議大量一起吃。
榴蓮和板栗一起吃的時候，其中的營養成分並不會發生不利於健康的反應，而且民間也有一道非常有名且常見的菜：榴蓮板栗煲雞。
但是由於榴蓮性熱，板栗性溫，這兩種食物不建議一起吃的比較多，以免體內燥熱之氣積聚；另外，榴蓮和板栗也都是澱粉、糖分、纖維素等含量較高的食物，一起吃多了不容易消化，還會影響血糖穩定。
一般建議每天吃榴蓮100克左右，大約1-2瓣榴蓮果肉；每天吃板栗儘量控制在100克以內，比如說半斤的糖炒栗子，兩個人分吃了剛好合適。
因爲兩種食物都屬於熱量較高且偏溫熱性的食物，吃多了容易升高血糖、發胖、引起上火，吃的時候一定要控制好量。偶爾吃多了建議減少當天富含碳水化合物的主食的攝入，並且適當增加運動量，來幫助消耗糖分。
食材：土雞1只，榴蓮1個，板栗250克，冰糖、枸杞、鹽適量。（適合一家3-5人食用）
做法步驟：
1.板栗去殼取肉待用。
2.榴蓮取部分殼去掉硬殼切塊；榴蓮籽煮一下剝殼取肉；留一瓣榴蓮肉待用。
3.土雞宰殺脫毛去內臟洗淨剁成塊。
4.雞肉塊過一下水用清水洗去浮沫。
5.雞塊放入高壓鍋。
6.放入板栗肉、榴蓮籽肉、榴蓮殼、冰糖和鹽加適量水。
7.蓋上鍋蓋上汽後改中小火三十鍾。
8.待雞湯煲好後打開鍋蓋，放入榴蓮肉再煮五分鐘即可盛入湯碗中，撒枸杞即可。
注意：上火、體質溼熱者不宜食用。
板栗本身性溫，而且富含澱粉和纖維素，吃多了就不容易消化，因此不建議和熱性食物，以及同樣富含澱粉、纖維素且難消化的食物一起吃，比如說狗肉、韭菜、羊肉、花椒、生薑、桂圓、荔枝、肥肉、豬肉、油炸食物、幹筍、南瓜、紅薯、蠶豆、大豆等等。
榴蓮和板栗都是我很喜歡的兩種食物，但是我比較擔心食物搭配相剋的問題，想知道榴蓮個板栗能一起吃麼？
1.榴蓮性熱，因此也不建議和溫熱性的食物一起吃，這樣容易上火，比如說狗肉、韭菜、羊肉、花椒、生薑、桂圓、荔枝等等。
2.榴蓮中含有蛋白質成分，因此不加以和富含鞣酸的食物一起吃，以免蛋白質和鞣酸生成不容易消化的蛋白質沉澱，引起消化不良。
有一定的壯陽作用，但是作用有限，對於患有陽痿、早泄的患者，吃榴蓮改善作用並不大。
榴蓮性熱，味辛、甘，入肝、肺、腎經，能夠壯陽助火、滋養強壯、散寒活血、補充能量。對於因勞累疲倦、身體虛弱等原因引起的性慾減弱有促進作用。
