牛奶營養豐富，很多人都喜歡喝牛奶，那麼在晚上睡覺前喝牛奶好嗎？
晚上睡覺前喝牛奶好。
牛奶含有豐富的蛋白質、無機鹽、礦物質等，是人體鈣的最佳來源。睡前喝牛奶可以很好的吸收這些營養物質，而且還可以促進睡眠。
牛奶中含有豐富的鈣物質，是人體鈣的最佳來源。晚上睡覺又是人體補鈣的最佳時間，故在晚上睡覺前喝一杯牛奶，可以使人體很好的吸收鈣。尤其是對於骨質疏鬆的老年朋友來說，更是大有裨益。
牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，L-色氨酸可用於製造誘發睡眠的荷爾蒙5-羥色胺與褪黑激素，具有良好的安眠作用。所以想要提高睡眠質量的朋友，可以選擇睡前喝適量的牛奶。
牛奶中的鐵、銅和維生素A可以讓皮膚更細膩光滑，牛奶中含有的氨基酸還可以起到保溼效果，而乳酸則可以剝落身上的老廢角質。此外，很多女性在生理期的時候都會有痛經的症狀，可以喝杯牛奶，其豐富的鈣質和維生素可以對疼痛起到緩解作用。
牛奶中含有碘、鋅，可以提升大腦的思維能力及判斷力，尤其是對於兒童的成長而言十分有益。
牛奶中含有鉀，能有效保持血壓的穩定，對於高血壓患者來說很有好處。
牛奶中有一種生物活性物質，即SOD。這種活性物質可增強機體免疫功能，促進新陳代謝，故能抗衰老，延年益壽。
牛奶中乳糖含量較高，要在消化道乳糖酸的作用下分解爲半乳糖和葡萄糖，才能被人體吸收。但是有些人的體內由於嚴重缺乏乳糖酸，所以攝入人體內的牛奶中的乳糖無法轉化爲半乳糖和葡萄糖供小腸吸收利用，而是直接進入大腸。就會造成腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
某些過敏體質的患者喝了牛奶容易發生腹痛、腹瀉，有時也可發生蕁麻疹、哮喘、鼻炎等。這類人不適合睡覺前喝牛奶。
牛奶比普通食物更能促進胃酸分泌，從而加重和誘發消化道疾病。所以患胃及十二指腸潰瘍、潰瘍性結腸炎等胃腸疾病的人最好不要晚上睡覺前喝牛奶。
人在睡眠之後，尿量減少，尿中各種有形物質增加，可使尿液變濃。睡前喝牛奶2～3小時後，是奶中鈣通過腎臟排出的高峯，此時正處於睡眠狀態，尿液濃縮，鈣通過腎臟較多，易患結石。
有些牛奶中含有豐富的脂肪，其消化有賴於膽汁和胰腺酶的幫助，所以膽囊炎和胰腺炎患者如果晚上睡覺前喝牛奶容易加重病情。
有些人在泡牛奶時，只會加入少量的水，過多的奶粉，覺得越濃營養越好，其實並不對，有些腸胃功能不佳的人是不適合濃牛奶的，喝了會加重腸胃負擔，容易引起腹脹、腹瀉等。所以一定要根據奶粉說明，把握好正確的泡奶比例，尤其是給寶寶準備牛奶的時候。
用牛奶服藥容易使藥物表明形成覆蓋膜，使牛奶中的鈣與鎂等礦物質離子與藥物發生化學反應，生成非水溶性物質，會降低藥效，影響人體對藥物的吸收速度，還有可能對身體造成危害。所以在服藥前後一個小時，最好不要喝牛奶。
牛奶中含有的賴氨酸，在牛奶剛煮沸的情況下與果糖反應，會生成有毒的果糖基賴氨酸。所以剛煮沸的牛奶加糖，應該在稍微涼一會之後。
用銅器加熱牛奶會使牛奶中的維生素A遭受到破壞，還會加速營養的流失。最好準備一個專門熱奶的奶鍋，使牛奶的營養價值達到最高。
很多人喜歡牛奶配巧克力吃，其實是一種不正確的做法。牛奶含有豐富的蛋白質和鈣，巧克力含有草酸，如果同時食用，兩者會結合生成不溶性的草酸鈣，會使鈣的吸收大打折扣。甚至導致腹痛腹瀉。所以儘量不要同食牛奶和巧克力。
