冬天吃什麼預防流感，氣溫一天天開始下降，流行性感冒患者越來越多，在這個時候要如何做才能預防流感呢？在這裏，想要爲大家推薦的是飲食預防流感的小妙招，一起繼續往下看看吧。
目前已經被證實：它可以作爲對付感冒最出名的補充劑之一，大劑量的維生素C可以提高免疫系統的機能，減少罹患感冒的天數，但是無法治療感冒，也無法直接舒緩感冒症狀的嚴重程度。
在感冒初期服用可提高身體抗病力，改善症狀，雖然很緩慢，但是相較於市面上的感冒藥，對身體完全沒有傷害，是非常安全的一類“感冒緩解藥”。要想身體好，那可得每日都攝入新鮮蔬菜和水果，尤其是含維生素C豐富的橘子、葡萄、蘿蔔、豆芽等食物。
大蒜可是我們日常烹調常用到的食材，它可以促進免疫系統，幫助我們的身體生產更多的免疫細胞來對抗病毒和其他感染。
赫赫有名的大蒜素功勞可不小，但是很多人都“不會”吃大蒜，要得到它的抗病精華大蒜素的話，你必須切碎它，並且放上15分鐘，讓它與空氣充分接觸，才能產生大蒜素。
冬天喝紅茶是再好不過的了。紅茶性味甘溫，可養人體陽氣，並且含有豐富的蛋白質和糖，能生熱暖腹，增強人體抗寒能力，有效預防流感，還可以助消化，去油膩。一些地方還有將紅茶加入糖、牛奶以及芝麻一同飲用的習慣。
每天喝上一碗，就能幫助緩解流感症狀。
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免疫力不強的人羣在平時生活中還要注意適當多吃些動物的肝臟類食物，比如像豬肝、豬腰子、羊腰子等，這些食物中所含有的營養物質同樣有利於免疫力的提高。
在這些動物內臟中還含有豐富的微量元素硒、鋅、銅、鎂、鐵及葉酸、維生素B6、維生素b12等營養成分，在平時生活中適當多吃對人體健康十分有利。
它富含對人體有益的β-胡蘿蔔素。β-胡蘿蔔素是一種能夠促進機體抵抗細菌和傳染病入侵的免疫刺激劑。研究顯示免疫細胞大量增加會消耗較多的β-胡蘿蔔素，包括那些自然殺傷細胞。你能夠從胡蘿蔔、芒果、木瓜、柳橙、甜瓜和一些綠葉蔬菜中獲得β-胡蘿蔔素。
藍莓含有豐富的抗氧化劑，特別是花青素。抗氧化劑有助於人體戰勝流感病毒，預防感冒。
紅薯中豐富的澱粉、胡蘿蔔素以及鉀、鐵等10餘種微量元素，能保護人體上皮細胞的結構完整，抑制病毒活性，阻斷胃腸道中亞硝胺的產生，消除食品或環境中汞、鎘、砷等引起的毒性作用，不僅可以預防流感，還有預防重金屬致癌的功效。
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抵抗甲流的食品中，梅子充當的是殺菌先鋒，梅子內含蘋果酸、琥珀酸等，有顯着的抗菌作用，對預防感冒有一定功效。
