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霜降是什麼時候 霜降吃什麼傳統食物

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霜降屬於秋天的節氣,霜降到來預示着冬天即將開始,所以霜降時,人們就開始準備加衣了。那麼,霜降是什麼時候呢?一起來看看吧。

霜降是什麼時候 霜降吃什麼傳統食物

霜降是什麼時候

霜降是每年公曆(陽曆)10月22日-24日,進入此節氣天氣漸冷,開始有霜霜降節氣含有天氣漸冷、初霜出現的意思,是秋季的最後一個節氣,也意味着冬天即將開始。

霜降是什麼時候 霜降吃什麼傳統食物 第2張

霜降吃什麼傳統食物

1.吃柿子

霜降是秋天的最後一個節氣,在南方有些地區就會在霜降時吃柿子。民間認爲“霜降吃燈柿,不會流鼻涕”,在這個節氣吃柿子冬天就不會得感冒,其實是因爲在這個時候柿子完全成熟了,變得肉多、味美,人們都很愛吃這種食物。

2.吃鴨子

閩南有一句諺語,叫做“一年補通通,不如補霜降”。閩南、臺灣民間在霜降的這一天,都會選擇吃鴨子進補。因此,每到霜降時節,閩臺地區的鴨子就會賣的非常火爆,有時還會出現脫銷、供不應求的情況。此外,鴨肉有降低膽固醇的作用。所以,平時多吃點鴨肉取代其他的肉菜,是非常健康的。

霜降是什麼時候 霜降吃什麼傳統食物 第3張

3.吃牛肉

霜降是個進補的好時節,俗語稱冬補不如霜降補,冬補過於滋膩,而霜降節氣補補是極好的。而爲迎接霜降節氣的到來,不少地方都有霜降吃牛肉大餐的習俗。從養生的角度看,牛肉的蛋白質含量高,而脂肪含量低,加上味道鮮美,所以非常受人喜愛。牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。寒冬食牛肉,有暖胃作用,爲寒冬補益佳品。

4.吃蘿蔔

蘿蔔是秋天的寶,我國民間有“十月蘿蔔賽人蔘”的說法,意思是說在十月吃蘿蔔,猶如吃人蔘一樣受益。其實白蘿蔔還有不少“好搭擋”,有的可以營養互補,有的能讓滋補功效加倍。霜降節氣正值秋天向冬天過渡的時候,所以在霜降期間,我國民間也有吃蘿蔔的習俗。山東農諺:處暑高粱,白露谷,霜降到了拔蘿蔔。

以上就是爲大家介紹的霜降是什麼時候相關知識,此外還介紹了霜降吃什麼傳統食物,希望可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。

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