夏至中國傳統的二十四節氣之一，在民間，夏至當天可是有一些傳統的食物要吃的。那麼夏至吃什麼傳統美食呢？接下來一起來了解一下吧。
夏至吃什麼傳統美食
1.麪條
在中國的北方的一些地區，到了夏至這一天，有一個吃麪條的習慣。因爲夏至這一天是新麥收穫的時間，而麥子正式麪條的原材料，吃麪條其實也是慶祝豐收。
2.荔枝
在中國的廣東和廣西地區，到了夏至這一天，其實有一個吃荔枝和狗肉的習慣，雖然這兩種食物都是比較上火的，但是搭配起來卻不會有這種反應。
3.豌豆糕
夏至這一天，在老南京的風俗中大人要叫小孩騎坐於門檻上吃豌豆糕防百病。這項風俗的由來是因爲夏令天氣火熱，人們多不思飲食，才讓小孩先吃豌豆糕開胃。此外，老南京在夏至這一天還要吃碗涼麪稱稱體重。
4.餛飩
南地區夏至日講究要吃餛飩，說是吃了餛飩，可包夏日不苦夏，健康度過。餛飩，因其形“有如雞卵，頗似天地混沌之象”，其音又與“混沌”諧音，所以民間還有夏至吃餛飩有助於孩子聰明的說法。
5.糉子
很多地區到了夏至之後都是有吃糉子的習慣的，並不是說只有端午才吃糉子。糉子所用的糯米和紅棗其實都是比較陽性一點的食物，在夏至吃糉子，對人體也確實是有一定的好處的。
6.夏至蛋
湘南的衡陽、郴州、永州和湘西吃夏至蛋。夏至日，將整雞蛋煮熟，剝殼後加紅棗煮湯吃，叫“吃夏至蛋”。湘南一帶，主要是嘉禾、藍山、桂陽於夏至當天早晨起來，將整雞蛋煮熟，用紅紙或紅色染料將蛋皮染紅，再用一個小網袋裝上，繫上少年、兒童的前胸，一直掛到中午或下午再剝去蛋殼將蛋吃掉。民間以爲夏至吃蛋，能強身健胃，行走有勁。諺雲“夏至吃蛋，石板踩爛。”
7.麥粥
