月餅是一種傳統美食，通常都會在中秋佳節吃，剛好今年的中秋節就快要到了，打算自己做一些月餅，但是不會回油，那麼月餅做好了怎麼回油呢？月餅做好了怎麼回油月餅回油的方式十分簡單，將其在烤好後，使用保鮮袋或者保鮮盒密封起來，直......

秋天到了，感覺很多商家都開始兜售月餅了，是不是就要到月餅節了，月餅節好像全稱並不是月餅節，月餅節是什麼節日呢？月餅節是什麼節日月餅節，即中秋節。中秋節，又稱祭月節、月光誕、月夕、秋節、仲秋節、拜月節、月娘節、月亮節......

中秋節吃不完的月餅可以放在冰箱放着下一頓再吃，那麼能放多久呢？月餅放冰箱半年了還能吃嗎？吃過的月餅放冰箱多久能吃吃過的月餅（已經拆開包裝的）放在冰箱冷藏，建議在1-2天之內就吃掉。冰箱冷藏室的溫度在3-5度的樣子，雖然能......

快到中秋節了，很多店都開始賣月餅，那月餅吃多了對身體有沒有什麼危害呢？又有沒有什麼人是不適合吃月餅的呢？讓我們一起來看一下吧。導致長胖月餅屬於高熱量食物，其在製作的時候還加入了大量的油脂和糖分，食用後會在體內產生......

月餅製作過程中麪粉是不可缺少的材料，缺少麪粉那麼月餅可能就做不成了，那月餅皮用什麼麪粉最好？月餅皮和餡的比例怎麼算？一起看看吧！月餅皮用什麼麪粉最好低筋麪粉是最好的。製作月餅建議用低筋麪粉，主要是因爲低筋麪粉中的......

一到中秋節就難免會吃月餅，那月餅吃太多的話會對身體有什麼影響呢？月餅吃多了又該怎麼補救呢？導致長胖月餅屬於高熱量食物，在製作月餅的時候需要加入大量的油脂以及糖分，且月餅的原料麪粉最終也會在體內轉化成糖分，食用後會......

月餅是傳統節日裏的以一種特殊美食，特定的時候和家人一起享用是件非常幸福的事，然而中秋過後，這些月餅能放多久呢，放一年還能吃嗎？月餅放了一年還能吃嗎不能吃了。外面賣的月餅一般是包裝密封好的，這樣的月餅保質期大約爲1-......

“明月幾時有把酒問青天”，中秋節是中華民族非常重要的傳統節日，吃月餅、賞菊花已成爲中秋節非常重要的一項娛樂活動，然而對於許多疾病患者來說月餅卻是一種無福享受的美食這種疾病就是我們經常說的痛風那麼痛風患者能吃......

中秋佳節臨近，月餅紛紛上市銷售，月餅消費也逐漸進入高峯期，但是市面上的月餅種類繁多，有京式、廣式、蘇式等，就口味而言，有甜味、鹹味、麻辣味等，那麼消費者在選購的時候，有什麼注意事項呢?哪些月餅我們不能買呢?以下3種月餅......

今年打算在家裏做些月餅吃，於是和朋友買了模具材料回來先試做幾個，月餅烤好後朋友說要回油一會，那麼月餅怎麼保存纔回油呢？月餅烤好後怎麼保存回油視情況而定。月餅在製作過程中會加入一定量的水、油、糖等物質，這些物質經......

現在家裏冰箱還有去年買的月餅，這種月餅還能不能繼續吃呢？月餅打開後切開又能放多長時間呢？去年的月餅放在冰箱裏今年還能吃嗎看情況而定。如果是有密封正規包裝的月餅，只要是沒有超過保質期，沒開封都是可以繼續食用的。但......

月餅屬於高熱量食物，那吃一個月餅所攝入的熱量相當於幾碗米飯呢？如果擔心長胖的話，什麼月餅的脂肪熱量比較低一點呢？一個月餅的熱量相當於幾碗米飯3-4碗飯。每100g米飯的熱量約爲116大家左右，而一個200g的蛋黃月餅的熱量高......

中秋佳節將至，月餅也紛紛上市，月餅的質量問題也成爲了大家關注的問題。今年8月，《消費者報道》爲了檢測市面月餅質量和安全，在廣州的超市及咖啡店購買了廣州酒家、蓮香樓、香港美心、香港榮華、澳門永輝、雪貝爾、COSTA、......

我昨天買了一些麪粉，準備做廣式月餅吃，說起來我之前都沒有做過廣式月餅，做廣式月餅用什麼麪粉最好呢？下面一起來看看吧！做廣式月餅用什麼麪粉最好用中筋麪粉最好。麪粉分爲低筋麪粉、中筋麪粉、高筋麪粉，從製作上來說，用這三......

據報道，國家食藥監管總局昨天公佈了2014年中秋節月餅的監督抽檢信息，北京好利來工貿有限公司生產的紅豆沙蓉月餅等27批次產品被檢出不合格。食藥監管總局組織的中秋節月餅監督抽檢覆蓋了全國23個生產省份的374家生產企......

流心月餅是近幾年比較受歡迎的一種月餅，它的內陷是固體以及半固體的液狀物，打破了傳統月餅的界限，深受人們的喜愛和歡迎，那麼流心月餅怎麼保存？流心月餅保質期多久？流心月餅怎麼保存根據實際情況而定。未開封的對於未開封的......

月餅是每年中秋佳節時都會吃的一種食品，而且也會作爲伴手禮互相贈送，家裏總是堆着很多月餅，那如果一天吃一個月餅的話會胖嗎？一天吃一個月餅會胖嗎視情況而定。長胖是跟長期的熱量攝入消耗不平衡有關，任何食物吃多了都是會......

中新網南昌9月20日電(記者王劍)中秋將至，月餅質量安全備受關注。江西省質檢院總工程師龍昌玉20日接受記者採訪時介紹，選月餅需四看。與此同時，專家提醒老年人和嬰幼兒等六類人羣不宜多吃月餅。20日，江西省質監局20日召開......

月餅是生活中常見的食品，一般季節可以食用，尤其常見於農曆的八月十五日，月餅平時吃得多，會做的人卻不多，農村普通月餅的做法是怎樣的呢？下面一起來看看吧！農村普通月餅的做法材料：芝麻、核桃仁、花生、紅糖、麪粉、雞蛋黃、面......

月餅如果有油脂的話會更好吃，所以鮮肉月餅也就誕生了，但鮮肉月餅也不耐保存，那鮮肉月餅能保存多久？鮮肉月餅怎麼保存最好？鮮肉月餅能保存多久常溫：1天鮮肉月餅因爲含有內陷中含有肉類，所以最好是現買現吃，如果暫時吃不完的話......