蓮藕是荷花的根莖，在秋季的時候收穫。蓮藕的吃法很多，清炒蓮藕，或者用來燉湯，真是的營養又美味，蓮藕除了美味之外，還有諸多的功效與作用，我們接下來就一起來看看。1.清熱涼血新鮮蓮藕屬寒性食物，涼血清熱的效果非常好，對熱性病......

藕是以中國常見的食物，藕就是蓮花的一部分，是蓮花的根莖，藕的營養價值很高，那麼秋天怎麼吃藕？藕是以中國常見的食物，藕就是蓮花的一部分，是蓮花的根莖，藕的營養價值很高，那麼秋天怎麼吃藕？綠豆填藕取藕兩節，綠豆和冰糖適量。將綠......

最近不知道爲什麼一直有點上火，我媽最近天天燉蓮藕給我吃，請問蓮藕可以去火嗎？蓮藕可以去火嗎蓮藕可以去火。因爲蓮藕味甘、澀，性平，歸肝、肺、胃經，從蓮藕的性味歸經、功效作用等來看，並非溫補性藥材，使用後也並不會使機體積......

蓮藕好吃可以炒得清脆可口，但很容易炒着炒着變黑了，因爲炒黑了就沒有食慾了。爲什麼蓮藕炒了會變黑呢？蓮藕炒了會變黑能吃嗎？蓮藕炒了爲什麼會變黑鐵鍋裏的蓮藕之所以變黑跟其中所含的多酚類化學物質有關，多酚類化學物質能......

蓮藕排骨湯大家在家裏都會做，而且味道還十分不錯，吃起來的口感很好，那麼蓮藕排骨湯不適合哪些人喝？咳嗽的人能吃蓮藕排骨湯嗎？蓮藕排骨湯不適合哪些人喝1.高血脂的人蓮藕排骨湯中含有一定的油脂，對於高血脂的人來說吃了可能......

天氣越來越冷了之後，很多人都想喝上一口熱乎乎的暖湯，其中蓮藕排骨湯就是非常受歡迎的，但是蓮藕偏涼性，那蓮藕排骨湯是涼性還是熱性呢？蓮藕排骨湯是涼性還是熱性視情況而定。蓮藕排骨湯中的主要材料爲蓮藕和排骨，其中蓮藕味......

天氣逐漸寒冷之後，各種煲湯出現在餐桌上的頻率也越來越高了，有時候早上也想喝點湯，那早上喝蓮藕排骨湯好不好？早上喝蓮藕排骨湯好嗎可以少量食用。蓮藕中含有豐富的碳水化合物，而排骨中含有豐富的蛋白質，是可以在早上適量食......

蓮藕在從池塘裏挖出來之後，會沾染很多泥土，這些泥土都是要清洗乾淨才能放心食用的，那麼蓮藕裏面很多泥土該怎麼清洗呢?蓮藕裏面很多泥土該怎麼清洗用水沖洗將準備好的蓮藕置於清水中進行沖洗，這樣可以將蓮藕中含有的有害......

配料:蓮藕500克,黃豆30克,大棗5枚,豬脊骨400克,章魚40克。做法:1.蓮藕洗淨去皮切塊，切二釐米大小；章魚洗淨浸泡一小時後,切碎塊;豬脊骨斬件,飛水去血腥味。2.將以上食材放入鍋內加1.2升水，武火燒開轉文火煲2小時。3.熄火......

蓮藕煲湯可謂是一絕，是不少人都喜歡喝的。不過煲蓮藕湯也是需要技巧的方法的，不然很容易就會變成黑色湯汁。那麼蓮藕湯爲什麼是黑的？蓮藕湯變黑還能喝嗎？蓮藕湯爲什麼會變黑因爲蓮藕含有豐富的鐵質和單寧化學成分。鐵質遇......

白癜風患者冬季能不能吃蓮藕?荷蓮是一身都是寶，蓮藕最補人。不能低估蓮藕的營養價值和藥用價值。對於白癜風患者，雖然白癜風的治療不能直接影響白癜風，但對患者的健康仍然很好。那麼，白癜風患者冬季能不能吃蓮藕?下面讓我......

“出淤泥而不染,濯清漣而不妖”相信很多人都熟悉這一句,被人們譽爲誇讚別人清正廉潔,而一開始說的是蓮藕。蓮藕它身長於淤泥之中,看着外面黑乎乎、髒兮兮的淤泥,而挖出的蓮藕卻是白白淨淨的,不得不佩服它的生命力,它......

今早在超市裏買了點秋季裏常吃的蓮藕，選了幾支後想着回家做個蓮藕湯，那麼者蓮藕對女人有什麼作用呢？蓮藕對女人的功效清熱涼血蓮藕性寒，有清熱涼血的功效，可以用於輔助治療熱性病症狀，對於咽乾口燥、咽喉腫痛、口舌生瘡、小......

藕性平，它能生津止渴，還具有健脾開胃、促進消化的作用，它能保護腸胃粘膜，有助於腸胃蠕動，預防便祕；蓮藕含有多種微量元素，它具有益氣補血的作用，缺鐵性貧血患者食用後能改善貧血。藕還能有效收縮血管、安神心神、調節神經，還能......

食材簡介蓮藕，又稱藕，睡蓮科植物，根莖肥大、有節，折斷後有絲相連，中間有管狀小孔。蓮藕口感微甜而脆，可餐食也可做藥用，並且藥用價值相當高。營養功效蓮藕含有豐富的鈣、鐵、磷、維C、天門冬素以及氧化酶、植物纖維等成分，對......

在我們日常生活中，蓮藕是比較常見的一種食物，它的營養價值是非常的高的，有許多人都喜歡吃它，那您知道蓮藕怎麼做好吃又美味嗎，吃蓮藕對人體有哪些好處呢，接下來就和小編一起去了解一下吧。吃蓮藕的好處1、清熱涼血:蓮藕生用......

蓮藕可以生吃也可以當成蔬菜熟吃，生吃蓮藕可以更好的感受蓮藕的清香甘甜口感，減少營養價值的流失，所以很多人都喜歡生吃蓮藕，那麼蓮藕生吃有哪些好處呢？蓮藕可以生吃也可以當成蔬菜熟吃，生吃蓮藕可以更好的感受蓮藕的清香甘......

蓮藕的營養價值很高，很多人都會用蓮藕來煲湯喝，但其實炒藕片也是非常好吃的，那蓮藕容易被炒熟嗎？蓮藕容易炒熟嗎不是很容易被炒熟。蓮藕的質地比較硬，其中含有較高的澱粉，在炒制的過程中並不是很容易被炒熟，其炒制時間需要根......

蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。對於夏天消暑最佳食材，當數瓜類最適宜了，例如冬瓜、筍瓜等，配合中藥材如白扁豆、扁豆花，不但能袪溼......

蓮藕是秋冬季節的時令蔬菜，蓮藕既可生吃，又可用來炒或煲湯。蓮藕有的部分香脆可口，有的部分緊緻綿滑。以下小編教你7種蓮藕食療菜譜，生熟兩吃皆滋補。蓮藕別名菡萏、芙蕖，在秋、冬及初春採挖。在我國，蓮藕分爲藕用種和蓮用......