牛膝是一味中藥材，也是一種出色的保健食材，可用於輔助治療多種健康問題。那麼牛膝的功效與作用有哪些呢？下面一起來了解一下吧。牛膝的功效與作用1.活血化瘀牛膝能夠促進人體的血液循環，調節人的氣血，對月經不暢、產後淤血......

牛膝是一種常用中藥，那麼牛膝有些什麼營養價值呢？牛膝的營養成分牛膝根含三萜皁苷類，如齊墩果酸α-L-吡喃、鼠李糖基-β-D-吡喃半乳糖苷。又含多種多糖類，如具抗腫瘤活性的多糖，增強免疫功能的水溶性寡糖及肽多糖等。還含......

牛肺，是指牛科動物黃牛或水牛的肺，而牛全國大部分地區均飼養，以南方水稻田地區爲多。下面就一起看看牛肺的營養價值吧！牛肺的營養成分牛肺每100g含水分91g，蛋白質7.3g，脂肪1.4g，灰分0.4g；鈣7mg，磷81mg，鐵6.7mg；硫胺素0.01mg，核黃......

牛奶營養豐富，含有高級的脂肪、各種蛋白質、維生素、礦物質，特別是含有較多維生素B族，它們能滋潤肌膚，保護表皮、防裂、防皺使皮膚光滑柔軟白嫩，使頭髮烏黑減少脫落，從而起到護膚美容作用。牛奶中含有的磷，維生素B2，鈣，能促進......

牛奶是一種僅次於人類母乳的營養成分最全、營養價值最高的液體食品，現在人們經常食用牛奶，可牛奶究竟有哪些營養成分呢？牛奶含豐富蛋白質蛋白質室是構成人體頭髮、皮膚、指甲、肌肉、器官、細胞、神經、骨骼、大腦組織、......

牛黃是一種常見的中藥，那麼牛黃的營養價值是什麼呢？牛黃的營養成分牛黃含膽酸5％～11％，去氧膽酸約2％，鵝去氧膽酸0.6％～1.7％及其鹽類，膽紅素及其鈣鹽；並含膽甾醇、麥角甾醇、卵磷脂、脂肪酸、維生素D、水溶性肽類成分SMC，以及銅、鐵、鎂......

想要牛初乳營養價值高，可以空腹並伴大量的飲用水，也可以是伴牛奶，但是水溫不要超過五十度，這樣的可以使大分子蛋白質重新排列，並通過胃部進入小腸釋放。也可以在早晨起牀後服用牛初乳一次，在午飯後的幾小時再服用一次，晚上七......

牛油果是著名的熱帶水果之一，因爲其營養價值很高，在加上獨特的味道是不少人喜歡的水果之一。那麼究竟牛油果有什麼營養價值呢？不飽和脂肪酸豐富牛油果中含有的不飽和脂肪酸豐富，約佔到所有的脂肪的80%，能夠有效幫助減少、......

牛科動物黃牛或水牛的肝，肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。那麼牛肝有哪些營養價值呢？牛肝的營養成分黃牛的肝臟每100g含水分69g，蛋白質18.9g，碳水化合......

新鮮的牛骨一般是熬湯喝，營養價值很高，青少年喝還能促進骨骼發育，本文主要是介紹牛骨的營養價值及成分。牛骨的營養成分牛骨中含有很高的蛋白質成分，其他成分以無機物爲主，其中磷酸鈣約佔8%，磷酸鎂爲1％.其它鈣鹽約7％，氯約0.7％，氟......

牛尾巴是牛身上活動最頻繁的部位，因而其肉的味道最爲鮮美，受到很多人的喜歡，那麼下面來看看牛尾巴的營養價值！牛尾巴的營養成分牛尾中含有蛋白質、脂肪、維生素等成分，能益血氣、補精髓、強體魄、滋養容顏。穩定血脂現代營......

牛肚就是牛尾，牛屬於反芻動物，有4個胃，前面3個胃是食道的變異組織，最後一個胃叫皺胃。我們平常吃的牛胃多爲瘤胃和皺胃，也就是肚領和牛百葉，那麼牛肚的營養價值都有哪些呢？牛肚的營養成分牛肚富含蛋白質、脂肪及礦物質鈣、磷......

牛骨髓，藥劑，爲牛科動物黃牛或水牛的骨髓。含有部分脂肪，豐富蛋白質和鈣質，很多壯骨粉、補鈣產品所用原料就是來自牛骨髓，是補充營養鈣質的天然佳品。牛骨髓的營養成分牛骨髓中含有蛋白質、脂肪、灰分、硫胺素、核黃素、煙......

牛蒡具有治療糖尿病、高血壓、高血脂、抗癌等作用。可降血糖、降血壓、血脂、治療失眠，提高人體免疫力等功效。牛蒡的營養成分牛蒡含牛蒡甙、牛蒡酚A、牛蒡酚B，菊糖、纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體所需的多種維生素......

牛蛙是生活中常見的食物，很多人都喜歡吃吧，牛蛙有些什麼營養價值呢？下面一起來看看吧！牛蛙的營養成分牛蛙中含有鈣元素、磷元素、鉀元素、鋅元素、硒元素、精胺酸、離氨酸、腦垂體激素、消化鶤、牛蛙膽汁、蛙油等成分。補......

牛肉是最受歡迎的紅肉之一，而上等牛排更是牛肉的精華。牛肉的營養豐富，口感好，深受很多朋友們的喜愛，那麼牛肉的營養價值及功效分別有哪些呢？牛肉的營養價值牛肉含有豐富的蛋白質，脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾......

牛筋草是一種可入藥的草本植物，那麼牛筋草的營養價值有哪些呢？牛筋草的營養成分牛筋草的莖葉含異葒草素、木犀草素-7-O-芸香糖甙、小麥黃素、木犀草素-7-O-葡萄糖甙、特荊素、異牡荊素、三色堇黃酮甙及3-O-β-D-吡喃葡......

牛肚就是牛尾，牛屬於反芻動物，有4個胃，前面3個胃是食道的變異組織，最後一個胃叫皺胃。我們平常吃的牛胃多爲瘤胃和皺胃，也就是肚領和牛百葉，那麼牛肚的營養價值都有哪些呢？牛肚中含有大量的蛋白質蛋白質是生命之源，也是人體的......

牛排是一種經常食用的食物，那麼牛排的營養價值是什麼呢？牛排的營養成分牛排含有豐富的蛋白質，脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。牛排含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能......

牛油果被譽爲“森林奶油”，含有多種營養成分，那麼牛油果的營養成分具體有哪些呢？牛油果的營養成分牛油果含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等礦物質的含量也很高。豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%，是......