一般情況下，不建議白酒喝冰的。
因爲白酒中含有一些甲醇、甲醛等成分，其中甲醇可能會影響機體的神經系統，出現神經麻痹的症狀，而甲醛會導致人體的自制能力下降，進而對機體健康造成不好的影響。在溫熱的環境下，以上有害物質可以揮發出來，但如果冰鎮後，以上物質就不容易揮發出來，會隨着白酒進入人體，影響健康。另外，白酒本身就是一種刺激性的飲品，如果再和冰一起飲用，會加強胃腸道的刺激，引起腹痛、腹瀉、消化不良等症狀。如果長時間喝可能會導致胃腸功能嚴重下降，導致機體營養下降，出現營養不良的後果。
在日常生活中要注意不要過度飲酒，飲酒過多會傷及脾胃，還會引起多種疾病，比如腦血管病、肝硬化、胃炎等疾病。建議在日常生活中多攝入新鮮蔬菜、水果等食物以及牛奶、雞蛋等營養比較豐富的食物，避免攝入辛辣刺激性食物。
