香菜屬於比較美味的食物，大多數患者都喜歡吃，並且香菜根也有一定的功效以及作用，大多數患者不知道香菜根的功效以及作用，香菜根的功效與作用？
香菜根的功效與作用
香菜根含有大量的揮發油，有一定的解表和發汗的作用，可以預防感冒。其次，芫荽能刺激人體消化液的分泌，有一定的增進食慾的作用。芫荽還可以活血化瘀，有一定的活血化瘀作用。從中醫的角度來看，芫荽還有清熱利溼、解毒透疹的功效。對某些病毒感染引起的皮膚病有一定的改善作用。
只用香菜根也有一定的副作用，有口臭、狐臭、嚴重齲齒、胃潰瘍、生瘡者，應少食芫荽。此外，芫荽性溫，曾染麻疹或未染毒但有滯熱毒毒者不宜食用香菜根。香菜根傷人精神，對眼睛不利，不宜長期食用。吃太多或長期吃香菜，會耗氣傷神，導致或加重氣虛。對於氣虛患者，常有自汗、乏力、乏力、易感冒等症狀，尤其是孕婦不能食用香菜。
患者在食用香菜根的時候需要提前瞭解功效以及作用，才能夠減少對身體的傷害，並且食用香菜根的時候要適可而止，避免過量食用，對腸胃造成一定刺激。希望這篇回答能幫助到您！
