韭菜根的功效與作用

韭菜根，全國廣泛栽培，爲百合科蔥屬植物韭菜的根，鮮用或曬乾，含硫化物、蒜氨酸，具有溫中、行氣、散瘀、解毒等功效，主治裏寒腹痛、食積腹脹、蛔蟲腹痛、胸痹疼痛、赤白帶下、鼻出血、吐血、漆瘡、瘡癬、跌打損傷等。

溫中行氣

韭菜根性溫、味辛，歸脾、胃經，有溫中行氣的功效，主治裏寒腹痛、食積腹脹、胸痹疼痛等症。

活血散瘀

韭菜根，味道辛辣，是一種天然的活血散瘀良藥，對於跌打損傷着良好的治療效果。

解毒

韭菜根，搗汁服，還可解毒，可輔助治療狂狗咬人慾發者，亦殺諸蛇、虺、蠍、惡蟲毒。

治鼻出血

韭菜根對鼻出血也有療效。《現代實用中藥》中描述韭菜根可以：“治吐血及衄血，又搗汁塗漆瘡。”