在我們的生活當中，飲食對我們的身體健康是非常的重要的。大家應該要多注意自己的飲食。有很多人在平常的時候，非常的喜歡吃香瓜，因爲它的味道特別的好，但是有很多的人又十分的擔心吃香瓜會上火。那麼，香瓜上火嗎?
香瓜上火嗎
不但不會引起上火，還有一定的去火功效。香瓜除了含有十分豐富的水分和蛋白質之外，它所含礦物質，糖分以及維生素的含量也是非常的高的，而且經常的吃一些香瓜對我們的身體是極爲有益，尤其是對人體的心臟和肝臟以及腸道系統的活動，促進內分泌和造血機能有很好的功效。上火往往是由於天氣炎熱，過度疲勞以及長時間熬夜、情緒不良等多種因素引起，與吃香瓜沒有關係。
香瓜含有維生素A，B，C和鎂，鈉和鉀等礦物質。由於不含膽固醇，對血液中膽固醇高的病人很安全。還能含有豐富的植物纖維，因此可以極大的緩解便祕。香瓜是維生素C一個很好的來源，這是一個抗氧化劑。這有助於防止心臟疾病，甚至癌症。它還含有β-胡蘿蔔素。研究揭示了這一事實，β-胡蘿蔔素和維生素C相結合可以防止許多慢性疾病。
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