銀耳和豆漿一般可以同食，不會導致機體出現明顯不適。具體分析如下：
銀耳中含有大量銀耳多糖，能夠激活免疫細胞，增加免疫因子，提高身體免疫力，還能夠幫助清除自由基。豆漿中含有豐富的鈣、磷、鐵鋅等營養元素，能夠促進細胞發育，延緩衰老。其中含有的膳食纖維能夠阻止糖分吸收。兩者一起吃通常不會發生不良反應，還能夠爲機體補充所需的營養物質。
銀耳和豆漿同食要注意用量，避免一次性大量飲用，否則可能會導致胃腸道出現不適，比如腹痛、腹瀉等。
