荔枝和豆漿是很常見的兩種食物，它們都含有豐富的營養物質，味道好，具有很好的食用價值。那麼荔枝和豆漿能一起吃嗎？下面一起來看看吧。
可以，但不宜吃太多。
一般情況下，荔枝和豆漿是可以一起吃。荔枝和豆漿之間的成分不會發生不良反應，一起吃不會引起身體不適。不過荔枝吃多了容易上火，所以不宜多吃。
荔枝含有豐富的維生素C，黃瓜中含有維生素C分解酶。若二者同時食用，荔枝中的維生素C會遭到破壞，失去原有的營養價值。
胡蘿蔔中含有一種維生素C酵酶的物質，該物質可以破壞荔枝中維生素C，降低原有的營養價值。
動物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使荔枝中的維生素C氧化，使二者的營養價值均降低。
荔枝不能和南瓜一起吃的原理與黃瓜和胡蘿蔔同理，都是因爲另外一種果蔬中含有維生素C溶解酶，同食會影響荔枝的營養價值。
藥物會破壞豆漿的營養成分或豆漿影響藥物的效果。比如四環素、紅黴素等抗生素藥物就會破壞豆漿裏的營養成分。
因爲紅糖裏含有有機酸，而豆漿卻含有大量的蛋白質，兩者會結合產生變性沉澱物，這大大破壞了營養成分，會降低營養價值。同理，豆漿也不可和蜂蜜同食，因爲蜂蜜含有75%左右葡萄糖和果糖及少量有機酸。
豆漿中含有一種胰蛋白酶抑制物，會抑制蛋白質的消化，反降低營養價值。不過，若少量同時食用倒也無甚大礙。
其實，豆漿和草酸類食物都應該分開食用，以免草酸和豆漿中的鈣結合形成草酸鈣，對消化不利。
草酸類食物：菠菜、豆類、甜菜、芹菜、葡萄、青椒、香菜、草莓等。
紅薯的主要成分爲澱粉，食後會產生大量果酸，而橘子本身含果酸較多。若喝豆漿時食紅薯或橘子，其中的果酸將會使豆漿中的蛋白質凝固變性，影響消化吸收。
豆漿本身性寒、性涼，所以，最好不要再大量與寒涼的食物同食，否則會加劇體內寒涼，給胃腸造成極大的損害，變成“冷女人”。尤其是體質虛寒者更不宜受這雙重刺激。
