荔枝和螃蟹都是比較常見的兩種食物，它們都含有豐富的營養物質，都具有很好的食用價值，深受人們喜歡。那麼荔枝和螃蟹能一起吃嗎？下面一起來看看吧。
不能一起吃。
荔枝具有開胃健脾的作用，多吃荔枝可以增強人體食慾，促進腸胃的消化功能。荔枝中含有大量的維生素，維生素可以將體內多餘的脂肪帶到體外，從而起到減肥的作用。荔枝不能和螃蟹一起吃，兩者一起吃會產生化學反應，對人體健康有害。
生成有毒物。
荔枝中含有許多維生素C，螃蟹中含有大量的砷，兩者一起食用會產生化學反應，生成有毒的物質。荔枝中含有鞣酸，螃蟹中含有大量的鈣、磷、鉀，兩者一起食用會生成難以消化的物質，對人體健康十分有害，所以螃蟹不能和荔枝一起食用。
最少1個小時。
螃蟹不能和荔枝一起食用，兩者一起食用會產生有毒物質，對人體健康十分有害。吃完螃蟹最好過一個小時再吃荔枝，這樣對人體的健康危害會比較小。荔枝不能空腹食用，否則荔枝中的果膠會和胃中的胃酸進行反應，生成難以消化的塊狀物質。
荔枝含有豐富的維生素C，黃瓜中含有維生素C分解酶，若二者同時食用，荔枝中的維生素C會遭到破壞，失去原有的營養價值。
胡蘿蔔中含有一種維生素C酵酶的物質，該物質會破壞荔枝中維生素C，降低荔枝原有的營養價值。
動物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使荔枝中的維生素氧化，使二者的營養價值均降低。荔枝不能和南瓜同食
荔枝不能和南瓜一起吃的原理與黃瓜和胡蘿蔔相同，都是因爲另外一種果蔬中含有維生素C溶解酶，同食會影響荔枝的營養價值。
牛奶有豐富蛋白質，而與荔枝同吃的話會使胃中的蛋白質凝結成塊，影響吸收，降低牛奶的營養價值，個別體質吃多還會引起腹瀉。
