荔枝和黃瓜都是比較常見的兩種蔬果，它們都含有豐富的營養物質，具有很好的食用價值，深受人們的喜歡。那麼荔枝和黃瓜能一起吃嗎？下面一起來看看吧。
荔枝和黃瓜不建議一起吃。
荔枝當中含有非常豐富的維生素C，而在黃瓜裏面則含有比較豐富可以分解維生素c的酶，如果一起吃這兩種食物的話，那麼，荔枝當中的維生素c就會被黃瓜所含的酶分解，使營養遭到破壞。但是兩者一起吃是沒有毒副作用的，只是會減少營養的吸收。
荔枝含有豐富的維生素C，黃瓜中含有維生素C分解酶。若二者同時食用，荔枝中的維生素C會遭到破壞，失去原有的營養價值。
胡蘿蔔中含有一種維生素C酵酶的物質，該物質可以破壞荔枝中維生素C，降低原有的營養價值。
動物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使荔枝中的維生素C氧化，使二者的營養價值均降低。
鮮荔枝荔枝的含糖量很高，空腹食用會刺激胃黏膜，會出現胃痛胃脹。而且空腹食用過量會因體內突然加入過量高糖分，而發生“高滲性昏迷”。
一次食用荔枝不要超過10個，多食會令肝火上升，喉乾舌燥，嚴重的會引起噁心、四肢無力、暈眩等不適。尤其對於兒童，吃3-4粒即可，吃多易生熱病。
現在市場上很多荔枝都是用水泡過的，含有大量的水分。大量水分進入胃腸道後會稀釋消化液，引起食慾不振或消化不良，也會造成暫時性低血糖症。有些水泡荔枝可能含有洗滌劑等毒性成分，這也可能導致頭暈。
