門脈高壓是一種因爲門靜脈系統壓力過高引起的病症。患者不能吃的食物常見的有辣椒、壓縮餅乾、豬肝、蝦、鹹菜等。
1、辣椒
門靜脈高壓比較高，容易使患者出現食慾下降、噁心、嘔吐等消化道不適。辣椒中含有辣椒素，屬於刺激性食物，容易導致消化功能進一步下降，影響病情恢復。
2、壓縮餅乾
還要禁止吃壓縮餅乾，因爲比較堅硬，咀嚼比較費勁，通過食道向下運行時，還會對食道黏膜產生較大摩擦，使門靜脈破裂的風險提高。
3、豬肝
日常飲食應保持清淡，所以對於脂肪含量比較高的食物，比如豬肝，也不能吃。容易造成脂質在血液中進一步沉積，以及肝臟代謝負擔加重，造成病情加重。
4、蝦
屬於一種低脂肪、高蛋白食物。但是門脈高壓患者需要嚴格限制蛋白質的攝入量，因此應避免吃蝦，防止體內產生過多的氨，增加肝性腦病的發生風險。
5、鹹菜
屬於高鹽食物，經常食用會影響代謝循環，造成水鈉瀦留，使門脈壓力進一步增加，造成病情加重或治療效果下降。
門脈高壓患者應保持生活方式健康，以及在醫生的指導下采取正規治療。治療中嚴格配合醫生，有助於病情好轉。
