核桃在日常生活中是一種很常見的堅果，大部分人都喜歡吃核桃，生吃核桃的功效與作用？
生吃核桃的功效與作用
生吃核桃可以補充多種微量元素、礦物質和不飽和脂肪酸。核桃可以生吃也可以油炸。生食比油炸苦，不易上火。生核桃含有多種不飽和脂肪酸，有利於腦血管的發育，預防動脈硬化和斑塊的形成。此外，生核桃還含有許多微量元素和礦物質，適合各種人羣，尤其是處於生長髮育階段的兒童、青少年和腦力勞動者。
吃核桃可以補充身體所需的維生素E，防止自由基對身體造成傷害。它是一種很好的抗衰老食品，可以使人看起來更年輕，吃核桃還可以達到健腦、提高智力的效果。它含有豐富的亞油酸和甘油，可以補充大腦所需的營養物質，並含有豐富的微量元素，是垂體所需的重要成分。爲大腦提供充足的營養，達到大腦抑制。
核桃含有單不飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸，可以降低膽固醇含量，保護心臟。許多人患有神經衰弱和睡眠質量差。這個時候，適當的吃一些核桃，可以起到很好的改善作用。核桃對腎虛引起的失眠也有很好的治療作用。希望這篇回答能幫助到您，祝您身體健康，生活愉快！
