紅蘿蔔性微溫，入肺、胃二經，具有清熱、解毒、利溼、散瘀、健胃消食、化痰止咳的功效，那麼血糖高可以吃紅羅卜嗎？
血糖高可以吃紅羅卜嗎
血糖高的患者是可以吃紅蘿蔔的，但在烹飪方式上要注意，有些血糖高的患者吃紅蘿蔔時，喜歡進行涼拌處理，這個時候如果添加的油或者鹽過多，就不適合血糖高患者食用。
血糖高範圍比較廣，可以是應激因素導致血糖高，應激因素排除血糖可能會恢復正常，飲食方面沒有特殊要求。沒有應激因素也沒有藥物干擾排除其他干擾因素，是糖尿病前期或者糖尿病，首先要做到科學飲食，控制飲食要從多方面考慮：總熱量的控制，根據理想體重和勞動強度來決定，總熱量也要以各種營養素的合理搭配，比如澱粉類的食物佔功能的50%-60%，蛋白質和脂肪功能各佔20%，加工方法過程就是加工越細緻升糖指數越高，粗加工或粗纖維澱粉類對血糖影響比較小，控制澱粉類總量的前提下也要以粗細搭配爲主，不要特別吃精細食物；控制甜食的攝入，甜食和水果對血糖有直接干擾。
糖尿病患者是不限制水的即使不渴也要喝水，建議養成定時喝水的習慣。希望這篇文章能夠幫助到您，祝您身體健康，生活愉快。
