雞蛋噴上消毒水之後能否食用需要根據實際情況而定。通常情況下，雞蛋的外殼上噴了消毒水後，在食用之前用清水沖洗掉是可以吃的。一般吃雞蛋前都會去殼煮熟再用，所以雞蛋噴上消毒水後是能吃的，還能夠清除部分外殼上的細菌，對健康的影響不大。而在雞蛋外殼有裂縫或其他破損時，消毒液有可能已經進入雞蛋的內部，建議不要再食用了。
雞蛋中含有豐富的優質蛋白質和多種礦物質，食用後能夠在較短時間內增加飽腹感，可以補充人體所需氨基酸，補充能量和營養物質。此外，蛋白質還具有護肝的作用，雞蛋黃中的卵磷脂成分能夠促進肝細胞的再生，對肝的損傷具有修復作用，同時提高血漿蛋白，促進機體的代謝，增強免疫力。
