大蒜特別辛辣，在吃生蒜的時候也會覺得辣口，舌頭、喉嚨、口腔潰瘍的人羣儘量的不要生食大蒜，會有刺激。對於眼睛紅、腫、熱痛，有肝火旺，這類人羣也儘量的不要食用大蒜。那麼上火能吃蒜嗎？
上火能吃蒜嗎
上火期間是不能大量吃蒜頭的。平常適度的吃一些大蒜，能夠達到抗菌消炎的目的。另外大蒜還有祛毒防腐，除蟲的作用。雖然大蒜的功效很多，但是如果長期吃也會出現很多的疾病，比如如果是眼睛不好，或者是肝火旺的人吃太多大蒜，會造成視力下降，而且有些人還會出現耳鳴、口乾、口苦、記力下降等情況。
蒜屬於溫熱性的食物，吃多了會助火，導致上火的現象，還容易損害胃黏膜，引起胃部疾病。但是，適量的吃蒜對身體很有好處，可以抗菌消炎，殺滅多種有害菌，可以預防流感和腸道疾病；可以助陽補腎，提高男性性能力，提高精子質量；可以降血壓，促進血管擴張，預防心腦血管疾病；可以強身健體，燃燒脂肪，減肥瘦身；可以增強免疫功能，防癌抗癌。
另外，大蒜不宜空腹食用。因爲大蒜有較強的刺激性和腐蝕性，胃潰瘍患者和患有頭痛、咳嗽、牙疼等，希望這篇文章能幫助到您!
