鵝蛋是生活中常見的的一種食物，很多人都會食用，一些懷孕的人羣，也會吃鵝蛋，說具有安胎的作用，那麼鵝蛋安胎嗎？
有一定好處。
鵝蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等營養元素，易於人體吸收，可以補充在懷孕期間所需的多種營養元素，對寶寶的生長髮育有一定好處，因此孕婦吃鵝蛋是具有一定安胎作用的。
但鵝蛋並不能代替藥物，要是出現胎兒不穩的情況，建議及時就醫檢查，根據醫生的醫囑治療。
鵝蛋中的脂肪含有較多的磷脂，其中一半約是卵磷脂，這些成分可以促進人腦及神經組織的發育，對於懷孕的人羣來說，食用過後有助於寶寶的大腦及神經發育，還可以緩解孕婦記憶力下降的問題。
鵝蛋中含有豐富的營養元素，極易被人體吸收，孕婦食用可以補充到多種有利於孕期的營養成分。
鵝蛋在中醫上性味甘溫，有補中益氣的作用，在天氣較爲寒冷的時節，食用過後可以預防寒氣侵入身體，避免因寒氣引起身體不適。
根據情況看。
一般鵝蛋沒有規定幾天吃一個，雖然鵝蛋含有較多的營養元素，但人體一天所能吸收的量是有限度的，食用過多不能及時代謝的話，容易引起消化不良的情況，因此，可以根據個人體質決定。
要是體質較好，食用過後沒有不適的話，可以每天吃一個，要是感覺吃了有不消化的感覺，建議一週吃3個左右即可。
建議帶殼水煮或者帶殼蒸。
不同的烹飪方式，能保留的營養程度有所不同，而經過高溫加熟的過程中，或多或少都會造成部分營養揮發，而將鵝蛋殼具有一定的防護能力，可以防止鵝蛋的營養流失過多，儘可能的保留更多的營養物質。
