決明子是生活中常見的一種藥材，許多人會用這樣的藥材來泡水養生喝，那麼決明子泡水時泡多久才能喝呢？
水顏色變深時即可。
決明子是豆科植物決明或小決明的乾燥成熟種子，其顏色多爲深褐色，微微有香氣，用決明子泡水最簡便的方法就是直接用開水沖泡，一般等茶水的顏色變深時就可以喝了，大約等10分鐘即可，這說明決明子的有效成分逐漸的析出到水中，人體飲用這樣的水會更容易吸收利用。
等水不變色時就可換。
決明子泡水是等其茶水顏色變深時飲用，而更換的話則是等茶水顏色逐漸變淺淡後就可換了，在經過多次沖泡續水後，決明子中的有效成分會不斷融入水中，而之後決明子泡水顏色越來越淡，說明有效成分大部分已經被人體吸收，再衝泡也不會有很大的營養價值了。
建議10克左右即可。
決明子是苦寒泄瀉的藥材，用來泡水是用量不宜過多，若是大量服用寒性的藥材的話，容易刺激腸胃對健康不利。一般決明子藥用的劑量在9-15克左右，而一般健康體質的人羣食用數量控制在10克左右是比較妥當的，如果想搭配其它類食材一起泡的話，可以搭配平性的枸杞、紅棗等，這樣可以緩和決明子寒氣對胃腸的刺激。
決明子就是因其有良好的明目功效而得名的，決明子性寒，入肝經，有很好的清肝明目功效，對於肝火旺盛，延經脈上行致使眼部目赤澀痛、羞明多淚、頭痛眩暈、目暗不明的人羣，用決明子泡水可以起到一定的調理作用。
許多種仁果實類的中藥材本身有一定的油脂成分，因此會有一定的潤腸通便功效，決明子入大腸經，泡水飲用後對於腸道乾燥、少津便祕具有一定的滋潤作用，從而助推糞便的排出，緩解排便困難的現象。
