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高血糖患者吃什麼食療有效

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高血糖時刻危害我們的健康,所以,在我們日常生活中,大家還是得多注意的,畢竟,擁有好的身體還是特別的重要的,所以,我們還是得多瞭解的,那麼,大家知道,我們究竟該怎麼保養自己的身體,下面就來看看,希望給大家帶來一些幫助。

高血糖患者吃什麼食療有效

高血糖吃什麼好

洋蔥

洋蔥性味辛溫,甜潤白嫩,是人們喜愛的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質,對糖尿病有輔助治療作用。

而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有擴張血管,調節血脂,防止動脈硬化的作用。因此,對糖尿病伴有血脂異常者最爲適宜。

在吃洋蔥的時候其實非常簡單,用洋蔥來炒雞蛋就是很不錯的一道美味哦,記得多炒一會,等到洋蔥軟掉的時候再出鍋,味道更好!

韭菜

韭菜味辛,性溫。入肝、胃、腎經。具有理中行氣、散血解毒之功效,適用於高血脂、冠心病、糖尿病患者。

芹菜

芹菜甘寒,能除心下煩熱,散節氣,下瘀血。有降血糖、降血脂、降血壓作用。糖尿病合併高血壓的病人可以長期食用。

小扁豆

小扁豆中含有豐富的可溶性纖維素物質,它有着降低血糖、降甘油三酯的功效。用法是用30-50克的扁豆煮着吃,每天一次,這樣對糖尿病合併血脂異常的患者是很有效果的。

如果說你的血糖並不是特別高,只是有偏高的嫌疑,那麼你也可以用扁豆和大米混合起來一起作爲主食。

這樣也能達到一定的降糖效果,而且口感更好一些。對於想要減肥的朋友們,不妨也試試看這種主食,健康又減脂哦!

高血糖患者吃什麼食療有效 第2張

山藥

山藥能有效的降低高血糖。這是因爲山藥中的黏滑成分是由黏蛋白形成的,它能包裹腸內的其他食物,使得糖分被緩慢的吸收掉了。

而且山藥還能抑制飯後血糖急劇上升的情況,同時還能避免胰島素分泌過剩的症狀,這樣就讓血糖得到了較好的控制。

芋頭

芋頭最適合需要限制熱量的人,芋頭中含有黏蛋白、鎂、鋅、維生素B1等有效成分,它還含有半乳聚糖,能有效降低血壓和膽固醇。

此外,很重要的一點是,山藥的熱量較低。100克芋頭中,熱量僅爲58千克。人們多是將芋頭煮熟後再食用,這樣雖然容易損傷黏蛋白,但是有利於其他有效成分的吸收。

菠菜

菠菜性味甘寒,止渴潤燥,歸肺、胃經。具有潤燥清熱、下氣調中、調血之功效。適用於胸膈悶滿、脘腹痞塞型糖尿病。

菠菜含草酸較多,與含鈣豐富的食物共烹,容易形成草酸鈣,不利於人體吸收,對腸胃也有不利影響,烹調時應加以注意。是輔助治療糖尿病口渴喜飲的最佳蔬菜。

苦瓜

苦瓜性味苦寒,肉質柔嫩,富含多種營養成分,尤其是維生素C的含量高居各種瓜類之首。藥理研究發現,苦瓜中所含的苦瓜皁苷,有非常明顯的降血糖作用。

不僅有類似胰島素樣作用(故有植物胰島素之稱),而且還有刺激胰島素釋放的功能。有人試驗,用苦瓜皁苷製劑口服治療2型糖尿病,總有效率可達到78.3%。

高血糖患者吃什麼食療有效 第3張

黃瓜

黃瓜性味甘涼,甘甜爽脆,具有除熱止渴的作用。研究表明,黃瓜含糖僅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,並可從中獲得維生素C、胡蘿蔔素、纖維素和礦物質等。黃瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人體內糖類物質轉變爲脂肪。

爲什麼會高血糖

1、飲酒可能導致血糖高

喝酒會減少飲食,但酒精的吸收和代謝較快,不能較長時間維持血糖水平,因此會導致血糖高。

2、服用某些激素類藥物

如強的鬆、地塞米松等可能會引起高血糖。服用某些止咳糖漿也有可能出現血糖高的情況。

3、情緒或精神上的壓力過重

情緒的起伏波動太大,會使人身體中的某些器官功能不能正常的發揮,造體內環境紊亂,使血糖升高。

4、過度肥胖

現在的生活水平提高,很多人在飲食上不能夠很好的控制,過多的食用含糖分過多的食物,不僅肥胖而且血糖升高。

5、攝食過多甜食

特別是甜食或含糖飲料,使的人體中的糖分含有量明顯高於標準的要求,同時還會形成血中脂肪增加,導致血糖高。

結語:高血糖的人還是得多注意自己的飲食的,糖類較多的食物肯定是不能吃的。所以如果你也是血糖比較高的人,那麼一定要記得注意自己的飲食。平時多吃一些黃瓜、菠菜、苦瓜和韭菜,都是非常不錯的選擇哦!適當的減肥也是非常的必要的。

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