現如今,爲了保持充足的營養,許多父母都會要求自己的孩子喝牛奶,而牛奶中富含豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬等,經常飲用對人體十分有益;但是您聽說了嗎?喝牛奶太快容易腹瀉一事引起衆多的關注,那麼喝牛奶太快容易腹瀉有沒有科學依據呢?趕緊和小編去了解看看吧!
牛奶喝太快容易腹瀉
吃飯時講究“細嚼慢嚥”,喝牛奶也是一樣的道理。喝得太快會對胃腸造成一定負擔,乳糖酶無法在極短的時間內達到身體所需要的水平,造成應激性的乳糖不耐受,可能會引起腹瀉,消化吸收率也會受到影響。也就是說,不喜歡喝牛奶的人爲了追求營養價值而強迫自己喝牛奶,採取一口悶的形式也許會造成營養素的浪費。
專家指出,雖然一部分人習慣了快吃快喝的生活方式,腸胃耐受力強,即使狼吞虎嚥大口喝奶也不會有不適感,但從長遠的健康角度出發,喝奶也應該一口一口慢慢地喝,不提倡一口氣灌一大杯或者一瓶的做法。
加糖時要把握溫度
不加糖的牛奶不利被孩子消化,是許多家長的“共識”。不過專家表示,加糖是爲了增加碳水化合物所供給的熱量,但必須定量,一般是每100毫升牛奶加5～8克糖。如果加糖過多,對嬰幼兒的生長髮育有弊無利。過多的糖進入嬰兒體內,會將水分瀦留在身體中,使肌肉和皮下組織變得鬆軟無力。這樣的嬰兒看起來很胖,但身體的抵抗力很差,醫學上稱之爲“泥膏型”體形。過多的糖貯存在體內,還會成爲一些疾病的危險因素,如齲齒、近視、動脈硬化等。
同時,牛奶加糖最好是蔗糖。蔗糖進入消化道被消化液分解後,變成葡萄糖被人體吸收。有的家長專門給孩子買葡萄糖,這大可不必。因爲葡萄糖甜度低,用多了容易超過規定範圍,而且孩子還會因不甜而拒食。
