冬季是感冒多發季節，而感冒很容易引起咳嗽。而且，冬季氣候乾燥，常常引起喉嚨的各種不舒服，咳嗽是冬季很常見的疾病。而當我們咳嗽時，一定要做好呼吸道的養護工作，避免咳嗽加重，引起肺炎這些更難治癒的疾病。而我們的飲食對我們的咳嗽往往有着非常重要的影響。
1、冬季咳嗽不能吃什麼
寒涼食物。咳嗽時不宜喝冷飲或冷凍飲料,如果飲食過涼,容易造成肺氣閉塞,症狀加重,日久不愈。
肥甘厚味的食物與油炸食物。中醫認爲咳嗽多爲肺熱引起,寶寶尤其如此。日常飲食中,多吃肥甘厚味的食物可產生內熱,加重咳嗽,且痰多粘稠,不易咳出。油炸食物也不要多吃。寶寶咳嗽時胃腸功能比較薄弱,油炸食品可加重胃腸負擔,且助溼助熱,滋生痰液,使咳嗽難以痊癒。
甜酸食物。酸食常斂痰,使痰不易咳出,以致加重病情,使咳嗽難愈。咳嗽嚴重時連一些酸甜的水果,如蘋果、香蕉、橘子、葡萄等也不宜吃,多吃甜食還會助熱,使炎症不易治癒。
花生、瓜子、巧克力等。這些食品含油脂較多,食後易滋生痰液,使咳嗽加重。
魚腥蝦蟹。一般人都知道咳嗽需忌“發物”,不宜吃魚腥,魚腥對“風熱咳嗽”影響最大。咳嗽患兒在進食魚腥類食品後咳嗽加重,這與腥味刺激呼吸道有關。對某些魚、蛋過敏的小寶寶更應注意,其中以白維、帶魚影響最大。
2、咳嗽的病因
咳嗽的形成和發作與反覆呼吸道感染有關。在咳嗽患者中,可存在有細菌、病毒、支原體等的特異性IgE,如果吸入相應的抗原可激發咳嗽。在病毒感染後,可直接損害呼吸道上皮,致使呼吸道反應性增高。有學者認爲病毒感染所產生的干擾素、IL-1使嗜鹼性粒細胞釋放的組胺增多。在乳兒期,呼吸道病毒(尤其是呼吸道合胞病毒)感染後,表現咳嗽症狀者也甚多。由於寄生蟲如蛔蟲、鉤蟲引起的咳嗽,在衛生環境較差的地區可見到。
3、咳嗽怎麼檢查
普通的X線攝片能檢查出多數肺部病竈,根據病竈的部位、範圍和形態有時也可確定其性質,如肺炎、肺膿腫、肺囊腫、肺結核、肺癌、塵肺等。對深部的病變用X線體層攝片,CT,MRI檢查,CT掃描的優越性在於橫斷面圖像無影像重疊,能夠發現X線胸片未能顯示的病竈。
冬季咳嗽如何預防
1、防咳先防感
防止咳嗽預防感冒非常關鍵,所以孩子平時要注意鍛鍊身體,提高御“邪”能力,避免外感,以防加重病情。對孩子要加強生活調理,居室環境要安靜,經常開窗透氣,保持室內空氣清新,避免房間裏充斥着油煙及煙味,引起或加重咳嗽。儘量不帶孩子到公共場所,少與咳嗽患者接觸。
2、益肺多喝水
秋季氣候乾燥,使人體大量丟失水分。要及時補足這些損失,每日至少要比其他季節多喝水500毫升以上,以保持肺臟與呼吸道的正常溼潤度。還可直接將水“攝”入呼吸道,方法是將熱水倒入杯中,用鼻子對準杯口吸入,每次10分鐘,每日2～3次即可。
3、吃潤肺食物
秋梨上市,每天吃1-2個,可養肺潤燥、潤腸通便、預防咳嗽。此外,金橘有很好的止咳作用,每天可食3次,每次5-6顆,也可起到預防的效果。銀耳、蜜棗、百合、枇杷等都有潤肺作用,用這些食材煲湯是很好的潤肺食療方。
冬季咳嗽食療方
銀耳橘羹
做法:取水發銀耳100克,罐頭糖水橘200克,白糖適量。先將銀耳去蒂洗淨,加水適量,用文火煮透。改用大火燉燒時,加入白糖和清水,待銀耳轉軟時加入罐頭橘瓣,稍煮,當點心食用。具有補氣益腎、止咳化痰的功效。
適用症:適用於肺熱咳嗽,肺燥乾咳,痰中帶血等。
蘋果羹
做法:取蘋果1個,雪梨1個,陳皮3克,白糖30克,澱粉適量。先將蘋果、梨去皮核,切成丁,陳皮洗淨切碎,一同放入鍋內,加水適量,煮熟至爛,加入白糖,再用溼澱粉勾薄芡,佐餐食用。
適用症:具有補中益氣、清熱化痰的功效。適用於咳嗽有痰。
百合參耳湯
做法:取百合15克,銀耳12克,太子參15克,冰糖適量。先將銀耳用清水泡發,去雜質洗淨,與洗淨的百合、太子參一同放入砂鍋內,加水適量。先用武火煮沸,再轉用文火燉至銀耳熟爛,加冰糖調味,分2次溫服,日服1劑。
適用症:具有滋陰益氣的功效。適用於肺胃氣陰不足所致的咳嗽、少氣、口乾等。
冬季咳嗽不用怕，只要多吃一些止咳潤肺的食物，都能收到很不錯的效果，一般來說，我們平時吃的雪梨，枇杷，蜂蜜銀耳，這些都有着很好的止咳效果。哪些，過涼過油的食物，最好還是敬而遠之吧，雖然咳嗽是小毛病，但也應該引起我們的足夠重視，不能等它惡化了才把它當回事。
