目前，包括天津在內的一些大城市，兒童身體狀況問題最多的是因營養不均衡造成的營養不良和營養過剩。偏食、挑食、吃零食過多，是學生營養不均衡的主要原因。今年5月20日是第23箇中國學生營養日，爲了提高學生的健康意識，遏制慢性病患者逐漸低齡化的趨勢，天津市疾病預防控制中心昨日在河北區育嬰裏小學舉辦了2012年營養日宣傳活動。
不缺營養缺均衡
10個孩子中2個小胖墩
據介紹，營養不均衡、肥胖率增高，已經成爲本市中小學生普遍面臨的營養問題。而孩子營養不均衡，家長、學生都有責任。昨日的活動中，河北區育嬰裏小學的一位學生家長張女士告訴記者，平常夫妻兩人工作都很忙，一家三口的午餐都在外面解決。好不容易晚餐可以在家吃了，總想着多做幾個菜彌補一下孩子，結果又違反了晚餐要吃少的原則。
市疾病預防控制中心副主任、天津市營養學會理事江國虹表示，通過一段時間的調查發現，本市中小學學生的營養現狀主要有以下問題：一日三餐不規律、不吃早餐的現象在中小學學生中較爲突出;中小學生的肥胖率超過20%，主要原因是能量攝入超過能量消耗，靜態活動時間較長，運動過少。
不良飲食習慣
導致13%孩子營養不良
市疾病預防控制中心的相關負責人表示，目前本市兒童青少年膳食中熱量供給已基本達到標準，但蛋白質供給量低，優質蛋白質比例少，鐵、鈣、鋅、維生素A等微量元素供給明顯不足。
本市調查顯示，13%的中小學生都存在着營養不良，也就是營養不均衡的狀況。挑食、偏食、暴飲暴食、不吃早餐、過多吃甜食和快餐食品的不良飲食習慣和生活方式，將給青少年帶來危害，是成年後罹患心腦血管病、高血壓、糖尿病、肝膽疾病等慢性疾病的誘發因素。
專家建議：
重視早餐多吃蔬果
如何讓孩子吃得更健康?江國虹建議，每天必須吃一頓營養均衡的早餐，這樣能滿足孩子30%的能量。如果早餐營養攝取不夠，孩子往往注意力不集中、記憶力降低，一上午都無精打采，對健康發育極爲不利。
另外，蔬菜和水果常被學生和家長忽視，這些食物恰恰是維生素C、膳食纖維的主要來源，而本市學生這些營養元素的攝入明顯不足。補充維生素C、膳食纖維等營養元素能幫助中小學生減少肥胖問題，促進消化，防止便祕，讓孩子更有活力。(從竹侯硯)
