痛風是由於身體內嘌呤代謝紊亂致使尿酸沉積關節所導致的疾病，患者會出現關節紅腫，疼痛等不適症狀，所以患者在飲食方面要特別注意，有些東西不能吃，下面就爲大家介紹痛風不能吃什麼東西和食物。
痛風不能吃什麼東西和食物
1.果糖高的食物
果糖攝入過多，會導致體內胰島素降低，攝入過多會導致體內尿酸異常，增加痛風的症狀。
2.嘌呤含量高的食物
對於痛風患者來說，嘌呤含量高的食物相當於將大量尿酸輸入體內，尤其容易誘發痛風性關節炎的急性發作。嘌呤含量極高的食物根本不能吃。常見的高嘌呤食物是動物內臟、沙丁魚、肉湯和燒烤食品。
3.酒類
雖然酒中不含嘌呤成分，也不會產生尿酸，但是當酒精進入身體後會代謝爲乳酸，如果患者大量喝酒就會增加身體內的乳酸含量，而乳酸會一直尿酸排泄而導致痛風發作。另外，患者也不要喝咖啡，濃茶等刺激性飲料，它們會使自主神經興奮而加重病情，甚至會誘發痛風急性發作。
4.火鍋
火鍋是非常美味可口的，但是由於火鍋中的含有龍蝦，牛肉，動物內臟，海鮮，貝殼，蘑菇，花椒，辣椒油等一系列含有嘌呤成分豐富並且刺激性嚴重的食物，會導致痛風病情極容易復發，據相關的研究表明痛風病人吃一次火鍋會提高痛風發病概率增加十倍左右。
經過上文的介紹後，相信大家對痛風不能吃什麼東西和食物已經有了更多的瞭解了，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
