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痛風患者飲食注意事項

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在我們日常生活中,有些朋友會有痛風的現象,那您知道得了痛風怎麼治嗎,平日裏導致痛風的原因有哪些呢,您知道痛風患者飲食注意事項有哪些嗎,接下來就和小編一起去了解一下吧。

痛風患者飲食注意事項

痛風的原因

1、重男輕女

痛風患者男女發病比例爲20比1,女性痛風發病率低的主要原因是:女性體內雌性激素能促進尿酸排泄,並有抑制關節炎發作的作用。在臨牀上,95%的痛風患者是男性,30歲以上爲高發年齡段。如今許多年輕人愛吃生猛海鮮,喝啤酒,因此極易招惹痛風上身。這也屬於痛風的原因。

2、生活無規律也是誘發痛風的原因之一

有些年輕人生活毫無規律,常常是通宵達旦。這種無規律的生活方式,都會打亂人體“生物鐘”的節律,代謝失常,加重體質酸性化,成爲痛風“青睞”的對象。

3、遺傳因素

痛風病是一種遺傳代謝性疾病,具有遺傳傾向,有痛風病家族史的人,若不注意吃喝,就容易得痛風。這是因爲體內缺乏一種酶,不能將蛋白質完全分解,嘌呤在體內聚集過多,血中尿酸也增多而結成晶體,沉積在關節內,引起炎症因而產生劇痛。這種痛風的原因比較常見。

痛風的預防方法

1、防止受寒和過度勞累

受寒過勞可使人的自主神經調節紊亂,導致體表及內臟血管收縮,血管收縮則使尿酸排泄減少。

2、飲食上要少食動物內臟、魚類和嘌呤含量高的食物

如豬、牛、羊肉、火腿、香腸、雞鴨、鵝、兔、魚蝦、菠菜、豆類、蘑菇等,花生也應少食。不要酗酒,尤其是要禁飲啤酒。應大量飲水,多食發麪食品、放鹼的粥(可促尿酸排泄)和所有根莖類蔬菜。水果基本都可食用。

3、防高血脂

痛風病人要定期測定血脂。若血脂濃度高,首先需要控制飲食,攝入低脂食物,避免高脂食物,必要時服用降脂藥,以使血脂恢復正常,減少心血管併發症,預防痛風發作。

痛風患者飲食注意事項 第2張

4、禁過量飲酒

平時痛風的患者要儘量避免喝酒,白酒和啤酒都不宜食用,尤其是啤酒容易導致痛風發作,對痛風極爲不利,上癮痛風的人一定不能喝啤酒的。

5、控制體重,預防肥胖

因爲肥胖多因飲食不合理導致新陳代謝障礙而引起。控制體重要以控制飲食、加強運動爲主。

6、運動要適宜,防止劇烈運動

劇烈運動所產生的乳酸可抑腎小管排泄尿酸而使血中尿酸升高,又因出汗增多而使血容量下降,腎排尿酸量下降,導致痛風。

痛風患者飲食注意事項

1、保持理想體重,超重或肥胖就應該減輕體重。不過,減輕體重應循序漸進,否則容易導致酮症或痛風急性發作。

2、碳水化合物可促進尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、麪食等。

3、蛋白質可根據體重,按照比例來攝取,1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質,並以牛奶、雞蛋爲主。如果是瘦肉、雞鴨肉等,應該煮沸後去湯食用,避免吃燉肉或滷肉。

4、少吃脂肪,因脂肪可減少尿酸排出。痛風併發高脂血脂者,脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內。

5、大量喝水,每日應該喝水2000ml至3000ml,促進尿酸排除。儘量均勻飲水,每小時一杯。

6、少吃鹽,每天應該限制在2克至5克以內。

7、禁酒!酒精容易使體內乳酸堆積,對尿酸排出有抑制作用,易誘發痛風。

8、少用強烈刺激的調味品或香料。辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生薑等調料均能興奮植物神經,誘使痛風發作,應儘量少吃。

9、限制嘌呤攝入。嘌呤是細胞核中的一種成分,只要含有細胞的食物就含有嘌呤,動物性食品中嘌呤含量較多。患者禁食內臟、骨髓、海味、發酵食物、豆類等。

10、不宜使用抑制尿酸排出的藥物。痛風是中老年人常見的關節方面的疾病,特別是潮溼天氣情況更加嚴重,所以一定要在日常的飲食上加以預防,發現病症要及時的採取有效的方法治療,嚴重的建議到醫院接受檢查治療,避免病情的惡化而導致後期難以治癒。

痛風患者飲食注意事項 第3張

痛風不能吃什麼

1、高嘌呤食物

痛風的患者是不能吃含有嘌呤的食物的,不過急性發作期患者可選擇一些,嘌呤含量少的食物,如,黃瓜、西紅柿、麪包、蛋清、牛奶等,避免痛風發作,有效的緩解痛風的症狀。

2、高脂食物

由於高脂飲食抑制尿酸排泄,所以痛風患者對於高脂肪的食物也要有所限制,脂肪每日攝入量在0.6-1g/kg爲宜,以植物油爲主,如豆油、花生油和玉米油,主食應該以碳水化合物爲主,如大米、玉米、饅頭、麪條和麪包等,佔總熱量的50%~60%。

3、酒類

啤酒是引起痛風的重要因素,啤酒不僅含有較多嘌呤、容易快速升高尿酸濃度,而且還難以降低,啤酒在人體內代謝不僅會生成尿酸、還會生成一種叫做乳酸的物質,容易使得尿酸代謝出現障礙,使得尿酸濃度長期偏高,難以降低。

啤酒是痛風是飲食禁忌。有些食物雖然嘌呤含量不多,但是對痛風患者而言危害是很大的,容易引起痛風病的急性發作,比如胡椒、花椒、芥末、生薑、八角、咖喱、茴香等等,能夠刺激人體神經系統,危害較大。

4、

魚中含有大量的嘌呤類物質,痛風的人吃魚會加重嘌呤代謝發生紊亂,使血液中的尿酸含量過高,所以痛風的人是不能吃魚的,如果吃魚的話是沒有好處的,只會使病情加重。

得了痛風怎麼治

1、經常活動關節,沒事多活動你的手指和腳趾,膝蓋和肘部,做做伸展運動,這會趕走尿酸結晶在關節處的沉着。

2、痛風的治療在日常可用肉桂5克研成粉狀,伴蜂蜜20可服下,按摩關節痛處,一般30分鐘可減輕疼痛。

3、晚上臨睡前用痛風手足泡浴劑泡泡腳,至少30分鐘,不但對痛風的治療有好處,還可減輕疼痛,並讓尿酸結晶重新溶解排出體外。

4、尿酸在鹼性環境中容易溶解,所以應多吃蔬菜、水果、堅果等鹼性食物。可採用週期性植物性飲食,如黃瓜日、西瓜日、蘋果日等。

結語:通過文章我們瞭解到,患有痛風的人可以經常活動關節,沒事多活動你的手指和腳趾,膝蓋和肘部,做做伸展運動,這會趕走尿酸結晶在關節處的沉着。這樣做能夠有效的緩解痛風所帶來的困擾,另外痛風的患者平時千萬不要喝酒,尤其是啤酒,因爲啤酒是引起痛風的重要因素,啤酒不僅含有較多嘌呤、容易快速升高尿酸濃度,而且還難以降低。

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