牛奶燕麥粥是用牛奶和燕麥煮成的粥，其中含有豐富的維生素B、維生素E以及礦物質等營養成分，味道甜美，營養價值高，是一種很受歡迎的滋補佳品。
牛奶燕麥粥中含有大量的膳食纖維，可以加速腸胃蠕動，並且其中含有的水分可以滋潤腸道，溼潤糞便，可以幫助排便，具有潤腸通便的功效，適合便祕患者食用。
牛奶燕麥粥中含有豐富的鈣元素，可以幫助增強骨骼和牙齒，對於成長髮育及強壯筋骨都有幫助，小孩食用可促進骨骼的生長，老年人經常食用可以在一定程度上預防骨質疏鬆。
牛奶燕麥粥中含有豐富的維生素A、維生素E等營養成分，可以防止皮膚乾燥及暗沉，減少黑色素的形成，具有淡化色斑的作用，並且牛奶可以爲皮膚提供封閉性油脂，能形成薄膜，防止皮膚水分蒸發，還能爲肌膚提供水分，可以保證皮膚的光澤潤滑。
燕麥中脂肪含量極低，而且還可以改善人體的血液循環，能有效的降低人體的膽固醇，可以在一定程度上起到降血糖、降血脂、降血壓的作用，對於心腦血管疾病也有一定的預防作用。
牛奶燕麥粥是用牛奶和燕麥煮成的粥，其中含有豐富的維生素B、維生素E以及礦物質等營養成分，味道甜美，營養價值高，是一種很受歡迎的滋補佳品。
牛奶燕麥粥中含有豐富的粗纖維，其中熱量和脂肪含量都很低，食用後可以增加飽腹感，減少食慾，而且還具有促進消化，減少脂肪堆積的功效，能起到較好的減肥瘦身的作用。
1、適宜人羣：一般人羣均可食用，牛奶燕麥粥具有潤腸通便，保護血管的作用，適合便祕患者以及心腦血管疾病者食用。
2、禁忌人羣：牛奶中含有豐富的蛋白質，燕麥中含有大量麩質，對蛋白質和麩質過敏者不宜食用。
