出門在外，有些小夥伴想將父母醃製的臘肉帶走，卻又擔心不能帶上飛機的話，臘肉可以帶上飛機嗎？臘肉可以寄快遞嗎？
只要你的臘肉不發出異味是可以帶上飛機的，但是必須放在比較容易拿出來的地方，以便接受安檢。
如果你是乘坐經濟艙的旅客，那麼你可以免費託運20公斤的行李的。還有如果你碰到的值機人比較好的話，一般超個2公斤左右也是不會被罰錢的如果萬一被罰錢，那麼你超重的每公斤是按照該航線的機票全價（不含稅費情況下而且未打折的票價）的1.5%來計算逾重費的。至於上飛機的行李如果你的行李箱沒有超過20寸的話是可以帶上飛機的。
臘肉可以快遞。
郵政的快遞要求是，經過妥善包裝的少量臘肉，且不會發生腐壞變質的，可以收寄，但只能陸運，不能空遞。食品類快件收寄是有要求的：必須是正式原包裝或真空包裝纔可以寄出；屬於醃漬類食品（如臘肉、臘腸、泡椒等）只能通過陸運幹線運輸，也是需要真空包裝的；所有蛋類食品（雞蛋、鴨蛋等）生的都不可以收寄，熟的可以哦。
把臘肉清洗乾淨再瀝淨水分後，包上保鮮膜放入冰箱的冷凍室裏冷凍起來，這種保存方法適用於所有的臘肉，而且保存的時間最爲長久，就算你保存三到五年也是沒有問題的，如果再密封起來保存則效果更好。你也可以放入冰箱的冷藏室裏保存臘肉，這樣至少也能保存長達一年之久而不會變質變味。
如果你們當地的室溫低於攝氏20度，而且室內空氣中的溼度低於60%，你可以把臘肉懸掛於室內沒有陽光的陰涼通風處，這樣可以保存3個月左右的時間，室溫和溼度越低保存的時間就越長久。
