生蠔是口感鮮美的食物，很多人日常都喜歡吃生蠔，食物有相生相剋之說，生蠔不能和什麼一起吃？
生蠔的營養價值很高，含有大量優質蛋白，生蠔不宜和高鞣酸的食物一起大量食用，蛋白質會和鞣酸發生蛋白質鞣酸絡合反應，生成一些不好消化的成分，會影響個人的消化和吸收的能力。
常見的富含鞣酸的食物有：茶葉、山楂、柿子、竹筍、葡萄、黑布林、石榴等。
生蠔中含有大量的礦物質，吃生蠔的時候不宜和富含草酸的食物一起，因爲草酸和礦物質會發生沉澱反應，沉澱物蓄積之後有可能形成結石，同時還會降低草酸和礦物質的吸收，同時還會降低生蠔和其他食物的營養。
常見的富含草酸的食物有；可可、李子、菠菜、葡萄、巧克力、香菜、甜菜、竹筍、油麥菜等。
生蠔性涼，食用後會增加身體中的寒涼之氣，和寒性的食物一起食用會出現體內寒涼之氣過重的情況，導致出現脾胃虛寒、腹瀉等不適的情況，因此生蠔不能和寒性的食物一起食用。
常見的寒性的食物有：鴨蛋、兔肉、西瓜、秋葵、綠豆、螃蟹、柿子、水鴨、苦瓜等。
生蠔是高嘌呤食物，食用生蠔時不要和其他高嘌呤的食物一起食用，同食會加重體內嘌呤的濃度，對於有痛風或者是嘌呤代謝有障礙的人羣而言，會出現關節痛等表現，對身體不利。
常見的高嘌呤食物有：動物內臟、香菇、紫菜、肉湯、骨頭湯、五花肉、淡菜等。
生蠔是口感鮮美的食物，很多人日常都喜歡吃生蠔，食物有相生相剋之說，生蠔不能和什麼一起吃？
1、代謝物不能吃；2、生蠔的膏可以吃。
生蠔是營養豐富的食物，含有維生素、礦物質、蛋白質、膳食纖維、碳水化合物等營養成分，適量食用生蠔對身體有益處，可以爲身體補充營養、提高身體免疫力、促進身體代謝。
