各種不同的水果都富含非常多的維生素，同樣也是我們獲取維生素的主要來源之一，青蘋果就是其中一種。那，青蘋果吃了有什麼好處？
1、青蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定,還能有效地降低膽固醇。
2、在空氣污染的環境中,多吃青蘋果可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受污染和煙塵的影響。
3、青蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質,可以減少肺癌的危險,預防鉛中毒。
4、青蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒,還有提神醒腦的功效。
5、青蘋果中富含粗纖維,可促進腸胃蠕動,協助人體順利排出廢物,減少有害物質對皮膚的危害。
6、青蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵,銅、碘、錳、鋅等微量元素,可使皮膚膩、潤滑、紅潤有光澤。
青蘋果含有豐富纖維,果酸,糖份少。可以清理腸道,減肥效果不錯。如果代餐減肥效果會更好,不過一週只可以吃兩三天,因爲空腹吃酸對腸胃刺激很大。吃青蘋果餐,一週瘦了2斤。
1、防止腐爛,要選擇質量較好,沒有爛點的蘋果,並放在溫度儘可能低的地方,當然不能上凍。
2、防止乾癟。爲防止腐爛,防止乾癟的方法是,用一個不透氣的塑料袋裝好,並紮緊袋口,放入缸或筒裏。隔一段時間要打開檢查一下,有壞的一定要拿出來,以免影響好的。如果發現蘋果發乾了,可灑點兒涼水。
3、防止變色,不要將蘋果和其他的水果混雜在密閉的空間裏。
4、防止變軟,儘量不要和其他熟的水果放在一起。
