最近溫度比較高，好像已經到了一年一度的三伏天，今天入伏吃什麼？入伏了注意什麼？
入伏吃湯麪的歷史最早可以追溯到三國時期，據《魏氏春秋》記載：何晏在“伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然”可見入伏吃湯麪並不是空穴來風，不過現代人更喜歡吃滷麪、拌麪，將入伏吃湯麪的飲食傳統做了改良。
餃子是北方地區的傳統食物，自古以來就有重要的日子吃餃子的飲食傳統，餃子的外皮是小麥粉加工製成的，新麥在入伏的時候開始成熟上市，這也是入伏吃餃子的緣由之一，餃子的餡料非常豐富，入伏的時候可以將時令蔬菜和豬頭一起剁餡，用餃子皮包裹起來食用，可以說入伏吃餃子應節又養生。
北方餃子，南方餛飩，都是在我國有悠久歷史的食物，一般在重要節日中都可以看到它們的身影，餛飩是南方某些地區在入伏時會食用的傳統食物之一，餛飩個小皮薄，花費時間短，蘸一點調味品就鮮美異常，餛飩的內料豐富，營養價值也很高。
火腿是江南地區在入伏的時候常吃的食物，火腿氣味芬芳、口感鮮香不膩、營養豐富，入伏的時候常常覺得胃口不好，吃一些火腿可以改善胃口不佳的情況、促進進食，應節又養生。
最近溫度比較高，好像已經到了一年一度的三伏天，今天入伏吃什麼？入伏了注意什麼？
入伏後天氣變得炎熱起來，空調、電扇，都是必不可少的消暑神器，使用空調和風扇的時候不要對着人的背部，或者是頸部直吹，久了容易背痛、頸椎疼。
入伏後天氣變得炎熱起來，出汗量大，身體對水的需求量也大。在喝水的時候，不要大口大口的猛灌，而是小口小口的喝。
伏天太陽光照強烈，照射時間較長，出門前要塗好防曬霜，防曬並不是預防被曬黑，而是不被太陽的紫外線曬傷，中午，或陽光強烈時，最好帶上墨鏡，或者是遮陽帽。
入伏後，溫度上升較快，日常都會開空調避暑，夏天頻繁的開空調也要定期清洗空調的隔離網，預防灰塵的沉積，尤其是容易過敏的人，建議一個月清洗一次。
1、入伏會溫度高，很多人喜歡吃冰涼、冰凍的食物，雖然這樣可以迅速的降低體內溫度，但是高溫天氣吃了太涼的食物會對腸胃造成刺激，尤其是剛睡醒，還有晚上睡覺前。
2、夏天不要直接睡在涼蓆上，可以鋪一個牀單，或者使用竹纖維，老粗布的涼蓆。
