無花果是一種味道鮮美的水果，而從市場上買回的新鮮無花果要怎麼保存？無花果可以放進冰箱保存嗎？以下爲你解答。
看情況保存。
若無花果並沒有完全熟透，第二天吃的話，放在乾燥通風處即可。若是熟透的無花果不想立即吃，又不需要儲存很長時間，建議放在保鮮袋儲存，可保持2-3天。具體的保存方法如下：
1.將無花果在陽光下瀝乾水分。
2.將瀝乾水分後的無花果用密封袋包裹好。
3.包裹好的無花果存放在乾燥通風處即可。
注：保存的過程中觀察無花果有無變質情況，若有儘快拿出丟棄，以免對其他新鮮無花果產生影響。
可以。
無花果是可以用冰箱保存的，只是保存的口感沒有新鮮的好。如果短時間保存的話可以選擇冷藏，如果需要長時間保存無花果，可以選用冰箱的冷凍保存，保存期較長，可以長達三個月以上，不過這種方法並不是很科學，因爲冷凍後果實的細胞壁會被破壞，解凍後的過程中果質可能出現漿化的情況，不管是口感還是營養價值都會受到影響。
一般建議5.6個即可。
無花果的營養價值是比較高的，果實當中富含葡萄糖、檸檬酸的等，適當食用對人體有益，雖然無花果有各種益處但也不宜多吃，因爲無花果中含有植物酸的含量居高，吃多了對胃不好，一般建議一天內吃5.6個即可。若是孕婦一般食用不超過2個，以免對自身健康和體內胎兒產生影響。
無花果的植物酸含量很高，對腸胃刺激性大，所以腸胃患者不宜經常食用無花果這類刺激性大的食物。
無花果的糖類和油脂的含量較其他食物含量大，脂肪肝患者食用無花果不宜消化，會讓身體產生不適，要謹慎食用。
無花果的植物酸、脂肪等含量大，腹瀉的人食用無花果會加重病情。
