無花果營養豐富，具有很高的食用價值，無花果怎麼保存時間長呢？無花果怎麼吃？要剝皮嗎？下面就一起來看看吧！
無花果用冰箱保存時間最長。
要想盡量延長無花果的保存期限，首先在購買的時候我們就得先留個心眼，選購的時候最好選擇個頭比較大，摸起來比較硬一些，沒有蟲子眼的無花果，這樣的無花果相對來說可以降低腐敗變質的可能性，保存的時間會長一些。
無花果可以空腹吃。
無花果的主要成分是糖分、果酸、礦物質、蛋白質以及水，這些成分中僅僅植物酸對胃腸刺激比較大，但無花果中植物酸的含量很低，糖分的含量很高，中和之下，對胃腸的影響很小，適合空腹食用。
1、無花果中維生素C的含量爲橘子的2.3倍,桃子的8倍，葡萄的20倍，梨的27倍。
2、含量較高的還有煙酸、泛酸、維生素A等，而且還含有一定數量的維生素E。
3、無花果中還含有30多種脂類物質，且大部分爲中性脂和糖脂;所含脂肪酸中68%爲不飽和脂肪酸以及少量人體必需的亞油酸。
4、無花果的含硒量是食用菌的100倍，大蒜的400倍，硒被營養學專家譽爲”生命的奇效”元素。
