周圍有個朋友很喜歡喝茶，曾經聽她談起過薄荷茶，但是我自己從來沒有喝過，有些好奇，究竟薄荷茶是啥茶呢？
薄荷茶，綠茶湯中加糖，再添加新鮮的薄荷葉，就是名副其實的薄荷茶了，是北非地區的特色茶飲料，用一杯開水即可沖泡出薄荷茶，冷熱皆宜，還可以摻進其它的花草，茶味道更爲特別，用薄荷泡茶泡茶喝之有清涼感，是清熱利尿的良藥。
薄荷中含有具有辛涼氣味的可揮發性薄荷油，能起到提神醒腦、刺激神經的作用，特別是在工作或者學習中犯困的人，將薄荷揉碎聞嗅或者喝一杯薄荷水都能讓人變得清醒起來。薄荷入肝經，有疏肝理氣的功效，食用薄荷對於肝鬱氣滯、胸脅脹悶等症狀有緩解的作用。
從中醫的角度講薄荷性涼、味辛，辛以發散，涼以清熱，因此吃薄荷具有疏散風熱、辛涼解表的功效，對於風熱感冒、咽喉腫痛有緩解的作用。並且薄荷中含有的薄荷油還能使皮膚毛細血管擴張，促使發汗，達到發汗解表的目的。
薄荷還具有止癢的功效，但不是用來吃，而是用來擦。將薄荷揉碎擦拭在被蚊蟲叮咬後癢、腫的部位，能夠止癢。應爲薄荷中含有薄荷醇，能夠麻痹神經末梢，可以消炎、止癢、止痛。
薄荷具有特殊的濃郁香氣，有發汗、解熱的作用，因此，體質虛弱所致的發熱、發汗情況的患者，不宜服用，以免導致身體不適。
薄荷是常見的寒涼食物之一，若脾胃虛寒者食用，可能會加重身體內的寒氣，從而加重病情。
薄荷具有提神醒腦的作用，若神經衰弱、失眠患者過量服用，可能會導致難以入睡，影響睡眠質量。
薄荷葉是可以直接泡水喝的。採摘新鮮薄荷葉3-5片，洗淨後撕成小塊，放入杯中，衝入適量熱水即可。能夠提神醒腦、清熱解暑。喜歡喝甜茶的也可加入適量的冰糖或者蜂蜜。檸檬和薄荷也是比較好的搭配，也可加入1-2片檸檬一同沖泡，除了清熱解暑外，還具有美白的功效。
材料：薄荷3克，荷葉10克，冰糖、熱開水各適量。
做法：
1、將薄荷、茶葉均洗淨後放入杯中。
2、以熱開水沖泡，加蓋燜數分鐘。
3、再將冰糖放入調勻即可。
材料：綠茶3克，幹薄荷葉6克（鮮薄荷葉加倍），蜂蜜適量。
做法：
1、將茶材用開水浸泡5分鐘左右。
2、根據個人口味調入適量蜂蜜即可。
