吃紅薯可以喝牛奶嗎

紅薯作爲低脂肪低熱量的粗糧，受到不少人的喜愛。不過食物多有禁忌，也講究搭配，那麼吃紅薯可以喝牛奶嗎？

吃紅薯可以喝牛奶嗎

吃紅薯可以喝牛奶。紅薯和牛奶在成分上並不相剋，二者結合也不會生成有害物質，所以吃紅薯是可以喝牛奶的。

吃紅薯喝牛奶的好處

紅薯富含粗纖維、維生素和礦物質，但缺乏蛋白質和脂質，因此搭配富含蛋白質的牛奶一起吃，正好形成互補作用，使人攝入的營養素更加全面。

吃紅薯喝牛奶的壞處

紅薯中的膳食纖維會刺激胃酸大量分泌，可能導致胃裏的酸水向上反流到食管，刺激食管，而產生反酸、燒心的症狀。牛奶是甜食，兩者同吃會使發生反流的機率增加。所以吃紅薯能不能喝牛奶，還得看腸胃是不是耐受。

吃紅薯喝牛奶注意事項

吃紅薯的時候喝牛奶，應注意不要吃過量。人平時都是吃精細米麪，突然吃過量的粗纖維食物，腸胃會感到不耐受而產生不適感。可以嘗試由少到多，讓腸胃慢慢適應。如果吃紅薯喝牛奶總是不舒服，那麼就不要同吃了。