剛煮好的桃膠可以放冰箱嗎 煮好的桃膠放冰箱裏能保存多久

桃膠是一種營養價值很高的滋補品，其具有美容養顏、益智補腦等多種功效，但是桃膠稍微沒保存好就容易壞。那剛煮好放桃膠可以放在冰箱保存嗎？煮好了的桃膠可以在冰箱內保存多久呢？讓我們一起來看看吧。

剛煮好的桃膠可以放冰箱嗎

不可以。

剛煮好的桃膠溫度過高不建議立馬直接放入冰箱中，這樣既起不到保鮮的作用，還會使冰箱中的其他食物受到影響，很容易引起冰箱內其他食物的變質，而且還會影響冰箱的使用壽命。建議先將桃膠放在室內下冷卻後再放入冰箱內保存。

煮好的桃膠放冰箱裏能保存多久

2-3天左右。

桃膠並不適合保存，因爲其含有豐富的營養成分以及糖類物質，所以很容易就會有細菌滋生，出現變質的情況。一般桃膠存放在室溫環境下的話必須要當天食用完，如果是放在冰箱冷餐保存的話可以留2-3天左右。但桃膠留放的時間越久其口感會越差，而且營養成分也會有所流失，建議要儘快食用完。

吃桃膠的注意事項

消化功能弱者少吃

桃膠中含有豐富的蛋白質、膠原蛋白、半乳糖、鼠李糖、α -葡萄糖醛酸等多種營養成分。其並不是很容易就能被我們的人體所消化，所以消化功能偏弱人羣應該要謹慎食用，否則很容易出現消化不良的情況。

孕婦忌食

桃膠具有一定活血化瘀的作用，孕婦食用不當的話很容易出現滑胎流產的情況，因此不建議孕婦食用桃膠。

食用前泡發

桃膠的質地較爲堅硬，因此我們在食用前一定要先將桃膠泡發開來，這樣不僅能提升其口感，還可以增加人體會桃膠的吸收率。

桃膠需要泡多久最好

10個小時左右。

桃膠是桃樹樹皮中分泌出來的一種樹脂，其在形成過程中會經過太陽的暴曬，因此外表會比較堅硬。所以我們每次食用前需要長時間泡發，一般需要10小時左右才能泡軟。如果想泡發時間快一點的話可以選用溫水浸泡，但不宜選用太熱的水，不然高溫會破壞桃膠中的營養成分，且熱水泡發還會影響其口感。