生活中有很多人分不清包子餡和餃子餡的區別，總是以爲包子餡和餃子餡是一樣的，那麼包子餡和餃子餡有什麼不同？包子餡可以包包子嗎？
首先從外觀就可以看出包子比餃子大很多，所以包子的餡料也會比較大一些，餃子的餡料一般會被剁的比較細，這樣主要是由餃子皮薄和小決定，所以包子餡和餃子餡的餡料粗細是不一樣的。
仔細觀察會發現，包子的個頭一般比較大，皮也比較厚，爲了更加的入味，它的餡料味道會比較中，就是食鹽會加的多一些，這樣做出來的包子纔會好處，而餃子個頭比較小，皮也比較薄，餡料的味道也會淡一些。
餃子餡是比較注重粘稠度的，尤其是肉餡，攪拌的時候需要打一些水，或者打高湯，打完必須朝一個方向攪拌上勁，這樣餃子餡纔會沾稠又抱團，而包子餡一般不怎麼講究這些，只要餡料不散開，可以包成包子即可。
餃子餡一般以清淡少油爲主，而包子餡料油脂一般比較多，特別是肉包子，常常咬下去就是一口油，所以包子餡和餃子餡的油膩程度是不一樣的，可以明顯看出來。
可以。
雖然說包子餡和餃子餡有很多不一樣的，但是製作的方法步驟基本上差別是不大的，要是沒有餡料或者包子餡做多了，那麼也是可以用來包餃子的，但是由於包子餡料比較大，所以要注意使用量，不宜過多，避免撐破餃子皮，其次要是包子餡比較大，或者口感比較重，那麼可以進行加工之後再包成餃子，比如再往裏面加一些食材。
